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こだわり1 黒毛和牛カルビ

自慢の【黒毛カルビ】800円(税抜)!

当店自慢のレギュラーカルビ、『玄カルビ』をなんと800円(税抜)でご提供!大変ご好評をいただいております♪当店にお越しの際はぜひたっぷりとお楽しみください!また、カルビやハラミなど焼肉定番メニューはもちろん、シャトーブリアンやプレミアムロースなど希少な一品まで取り揃えております!ぜひお試しあれ。

  • [歓迎会・送別会に◎]
    歓迎会・送別会をはじめ、各種ご宴会におすすめの2時間飲み放題付コースは5,000円~!名物の『生タン』はもちろん、『松阪牛稀少カルビ』や『A5山形牛 稀少部位盛り合わせ』など、上質なお肉をリーズナブルにお楽しみいただけます。ご友人との飲み会や女子会にもお気軽にどうぞ!

  • [手切りでご用意]
    焼肉の美味しさは、肉の厚みや包丁の入れ方がポイントです。当店では熟練の職人が肉の繊維を見極め、1枚1枚丁寧にカットしてご提供。部位に合った切り方で最上級肉の旨味を最大限に活かし、柔らかくジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

こだわり2 夜の接待に使える

接待や記念日にぴったりのコース有

接待や記念日など、シーンに特化した豪華メニューが並ぶ華やかなコースをご用意しております。『記念日コース』は、乾杯スパークリングワインと名物のタンで作る肉ケーキ付!『接待向け豪華コース』では、神戸牛・松阪牛の4種盛りや玄名物の生タン・厚切り生タンもお楽しみいただけます。ケーキや花束のご用意も可能です。

  • [シックで落ち着いた雰囲気の空間]
    接待などのビジネスシーンにもぴったりの上質な空間でおもてなしいたします。個室もございますので、ご希望の場合は事前に申し付けくださいませ。人数に合わせてお席をご用意いたします。 ※必ず事前にご確認のほどよろしくお願いいたします。

  • [当日15時までご予約OK!]
    『本日のネットコース』は3,500円(税抜)~、お料理のみのプランを全5種ご用意しております。当日15時まで、2名様からご予約いただけますのでデートにもぴったり!急な接待や飲み会にも活躍します。オプションで飲み放題も追加できますので、各種ご宴会など様々なシーンに◎

こだわり3 個室あり

大小個室完備!接待や記念日に◎

間接照明の柔らかな光が落ち着く店内。最大24名様までご着席可能な堀ごたつ個室をご用意しております。歓迎会・送別会、打ち上げといった各種ご宴会や、同窓会、慶事のお集まりなどに最適です。接待やご家族でのご利用にぴったりの少人数様向けのお部屋もございますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

  • [少人数宴会にも対応◎]
    2~4名様、5~6名様向けの半個室もご用意しております。隣のお席とロールカーテンで間仕切りしますので、周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。誕生日・記念日や、接待などのビジネスシーン、デートにも◎脚を伸ばして寛げる掘りごたつ席で、ゆったりとお過ごしください。

  • [ラグジュアリーなソファー席]
    高級感漂う開放的なフロア。最大50名様までご着席可能なソファーテーブル席は、ご利用人数に応じてお席をご案内いたします。隣のテーブルとの間隔が広いので、プライベート感を大切にしたい接待などのビジネスシーンや、記念日のお祝いなどに最適です。

こだわり4 黒毛和牛

黒毛和牛一頭買い!お得な盛り合わせ

当店は、山形が誇る最上級ブランド『雪降り和牛尾花沢』を契約農家から一頭買いしております!産地直送だからこそ実現した、お値打ち価格でご提供いたします。様々な部位が楽しめる、『盛り合わせ』がおすすめです。また、日本三大和牛『松阪牛』もお得価格でご用意!最上級肉の味わいを気軽にお楽しみください♪

  • [黒毛和牛盛り合わせ]
    色々な部位を楽しみたいなら、お得な盛り合わせがおすすめ。『本日の一頭盛り5種』1,380円(税抜)~ご用意しております(2人前より承ります)。その日厳選した部位は、いずれも高品質!特上部位を含む一皿もございます。

  • [新鮮な生タン]
    当店自慢の逸品!冷凍しないでご提供する『生タン』。やわらかく、タン本来の味がお楽しみいただける逸品で、皆様に大変ご好評いただいております。旨味たっぷりの『生タン』はぜひレモンでさっぱりとお楽しみください!

こだわり5 松阪牛

玄名物!かの有名な松阪牛を堪能

気軽に上質なお肉をご堪能いただけるのが当店の魅力のひとつ。当店では、日本三大和牛のうちのひとつ『松阪牛』も、産地直送ならではのお値打ち価格でご提供しております。カルビやロースなど様々な部位でご用意いたします。『松阪牛』の柔らかにとろける食感、深みのある香りを存分にご堪能ください。

  • [松阪牛カルビ]
    『上カルビ』と『特選極カルビ』は人気のメニューです!美しいきめ細かなサシが入っており、程よい上品な脂が口の中に広がります。老若男女問わず愛される人気の逸品です。

  • [盛り合わせ]
    松阪牛の様々な部位が楽しめる盛り合わせもご用意しております。カルビやカイノミなど、味わいの違いをお楽しみください。また、気軽に楽しめるお試しセットもございます♪

こだわり6 テイクアウト

玄自慢の肉を使用した焼肉弁当!

玄の美味しい焼肉をおうちでも♪テイクアウトできる焼肉弁当をご用意!『玄カルビ弁当』『ハラミ弁当』『牛タン弁当』『松阪牛カルビ弁当』『【神戸牛】赤身ステーキ弁当』『【神戸牛&松阪牛】ダブルメイン焼肉弁当』の全6種ございます。ご家族での昼食・夕食はもちろんオンライン飲み会などにもおすすめです。

  • [松阪牛カルビ弁当]
    なんと松阪牛のカルビをお持ち帰り弁当でお楽しみいただけます!産地直送の松阪牛は柔らかでとろける食感!お店と変わらぬ味わいを、ぜひお楽しみくださいませ。【1,900円(税抜)】

  • [もちろん他のお弁当も絶品!]
    当店が厳選したカルビ・ハラミ・牛タンをそれぞれ使った各お弁当もおすすめ◎お肉にはもちろん、ご飯とよく合うタレを使用しております。タレと肉汁の染みたご飯も美味しい!ぜひお試しあれ。

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