こだわり1 大人数で宴会

宴会コース3,000円～

色彩豊かな盛り付けを目で楽しみ、素材とスパイスの香りを味覚で味わう中華料理。当店では本格的な中華料理は敷居が高い！と感じる方でも安心してご利用いただけるコースを3,000円～ご用意しています。前菜や点心の他『海老チリ』や『牛肉の黒胡椒炒め』など豊富な品数で、日常使いにも嬉しいお得さです。

[人気の料理が勢揃い]
一品だけでなく沢山の種類を食べたい方にはコースがおすすめ！特に『禄コース』4,000円では、『海老マヨネーズ』や『海老入り高菜チャーハン』など単品でも評判の料理を全8品ご提供します。本場中国の味を日本人の舌に合うようアレンジした料理の数々をお楽しみください。
[飲み放題も充実]
忘年会や飲み会、打ち上げなどの宴会を始め、接待や記念日などには飲み放題付のコースがおすすめ。ビールやワイン、ハイボール、酎ハイなどはもちろん、中華料理に欠かせない紹興酒も飲み放題でお楽しみいただけます。20品以上ご用意しているので、お酒好きの方でも満足いただけること間違いなしです。

こだわり2 完全個室

要予約！人気の個室は最大15名様まで

シックで落ち着いた雰囲気の店内には、10名様～最大15名様までご利用いただける個室をご用意しています。こちらのお部屋は完全個室のため、周りを気にせずお過ごしいただけます。接待や商談など大切な方をもてなすシーンはもちろん、ご家族でのお食事や少人数の飲み会などにも活躍するお部屋です。

[熟成させた特別なお酒]
世界三大美酒のひとつと言われている紹興酒。熟成を重ねコクや深みが増した紹興酒は中華料理と相性抜群です。『5年陳』を始め、『10年陳白磁』や『10年陳古越龍山国宴指定用酒』など多彩にご用意。中でも『古越龍山かめだし』は口の中で広がる奥深い味わいが堪能できます。
[抜群の好立地]
JR総武本線津田沼駅から徒歩1分。買い物帰りのお客様で毎日賑わっている当店は、モリシア津田沼の9階にございます。店内からは、煌びやかな街並みが望めデートや記念日などの特別なシーンをさらに盛り上げます。もちろん仕事帰りやご家族でのお食事などの普段使いにもぜひご利用ください。

専用窯で焼き上げる自家製北京ダック

自家製の『北京ダック』は、当店1番のおすすめ料理。専用窯を使い柔らかくジューシーに焼き上げたお肉を胡瓜や白髪葱などのトッピングと一緒に皮に包んでお召し上がりください。コクのある甘いタレがお肉の美味しさをさらに引き立たせ格別な味わいです。接待やご家族の記念日などに華を添える豪華な一品をどうぞ！

[麻×辣のハーモニー]
本場中国から仕入れたスパイスを使い日本人の味覚に合うよう改良を重ね完成した『麻婆豆腐』。舌にピリリとくる山椒の刺激と香り、唐辛子の辛さ、そしてお肉の旨味が口いっぱいに広がります。ご飯のお供はもちろん、ビールにも良く合う美味しさを、ぜひご賞味あれ！
[麺類も豊富]
辛いもの好きの方におすすめしたい『マーラー麺』。当店の『マーラー麺』は鶏ベースのスープに醤油や豆板醤、辣油、唐辛子などを入れて作る四川風なので、辛いものが苦手な方はご注意ください！他にもさっぱりと味わえる『三才特製葱叉焼麺』や冷やしメニューの『ジャジャン麺』などもございます。

宴会は最大60名様まで貸切OKな当店で

大勢が集まる宴会シーンには駅近が便利！当店は津田沼駅南口から徒歩1分にあり、仕事帰りや買い物途中に立ち寄りやすい好立地です。広々とした開放感ある店内は最大60名様まで貸切可能！忘年会や新年会、歓迎会や送別会はもちろん、打ち上げや会社宴会など幅広いシーンでご利用いただけます。

[料理を待つ間も楽しめる]
人数やシーンに応じて選べる多彩な席をご用意。写真は、ご家族でのお食事や女子会、ママ会などに最適な6名様用のテーブル席です。横にある柱が目隠しになるので、ちょっとしたプライベートな空間としてもお使いいただけます。中国らしい可愛い装飾品や外の景色を眺めながらお過ごしください。
[ピアノ演奏]
店内には大きなピアノを設置しています。土曜・日曜・祝日限定で演奏を行っており、ピアノの音色に耳を傾けながらお食事をお楽しみいただけます。お食事後、お気に入りのお酒片手に綺麗なメロディーを楽しむ！そんな大人の過ごし方もおすすめ。美しい演奏と美味しい料理に酔いしれる至福のひと時をどうぞ。

熟練技で作り上げる手作りの点心

餃子や春巻き、小籠包など中華料理で人気の点心。本場中国では軽食として定番ですが、日本では食事のメインとして食卓に並びます。当店では『焼き餃子』や『水餃子』、『春巻き』などをはじめ、『シュウマイ』や『肉まん』、『小籠包』など熱々の蒸篭で蒸した点心も種類豊富にご用意しています。

[ほとばしるシズル感が◎]
年代・性別問わず大人気の『焼き餃子』は、ビールなどお酒やご飯のお供にもぴったりの一品です。たっぷりの新鮮な野菜を挽き肉に混ぜ餡を作ります。その際食べたときに溢れ出す肉汁のシズル感を楽しめるよう、良く捏ねるのが美味しい焼き餃子を作る上での大切なポイントとなります。
[絶妙な組み合わせ]
厚切りにカットした豚バラ肉を、時間をかけてじっくり煮て味をしみ込ませた『トウロンポウ』。柔らかく仕上げているので、口に入れた瞬間ほぐれるような肉質がお楽しみいただけます。一緒に添えた自家製パンに野菜とトウロンポウを挟んで食べるのがおすすめ。甘味のあるパンとの組み合わせが絶品です。