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じゅん粋が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ZIP!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    日本テレビ  放送

    居酒屋です。 東京・吉祥寺などにあるお店で使われている宮崎県日向市の特産の柑橘類「へべす」について取材した中で紹介されました。

    ZIP!

    日本テレビ  放送

    8月4日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、東京・吉祥寺などにあるお店で使われている宮崎県日向市の特産の柑橘類「ヘベス」について取材した中で、「じゅん粋」(東京都武蔵野市)が紹介された。

    宮崎県日向市のヘベスという柑橘類を使う店が増えている東京・
    吉祥寺。京王井の頭線吉祥寺駅北口から徒歩9分の同店では、店長曰く「すっぱすぎなくて香りも良い」ヘベスを2年ほど前からメニューに取り入れている。
    そうめんの上にスライスしたヘベスを載せた麺料理、「ヘベス冷麺」(730円)は目にも涼やかだが、ヘベスの中でも香りの良い皮の部分も使うのがポイントだ。細かくすりおろした皮をスライスしたヘベスとともに冷麺の上に載せることで香りがより強くなるのだそう。

    「ヘベス冷麺」を一口啜った高橋若葉さんは、「ヘベスの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。酸味もあるんですが、ほのかな甘味も感じます」と嬉しそうにコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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じゅん粋の口コミ

じゅん粋の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

じゅん粋

ジュンスイ

電話番号
  • 0422-20-3550
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 京王井の頭線吉祥寺駅北口 徒歩9分
営業時間 17:30~翌03:00
定休日
  • 年中無休

吉祥寺にあるスポット

吉祥寺には吉祥寺駅や キラリナ京王吉祥寺井の頭恩賜公園コピス吉祥寺 等、様々なスポットがあります。この吉祥寺にあるのが、居酒屋「じゅん粋」です。