こだわり1 黒毛和牛

原価率50%以上のお値打ち"上ロース"

都内の高級焼肉店では、A5ランク黒毛和牛トモサンカク(特選ロース)として2,500~3,000円くらいの値段で提供されている同ランクの肉を当店では、上ロース1,240円(税抜)として半値以下の価格にてご提供しています。きめ細やかな肉質で、口の中で上質な脂の甘みや肉の旨味がとろけだします。是非ご堪能ください。

  • 【上ネギタン塩】
    刻みネギ・塩・コショウなど下味をしっかりつけているので片面をじっくりと焼いてから、レモンをキュッと絞り、そのままお口にパクリ♪とお召し上がりください。やみつきの逸品です!!

  • 【カイノミ】
    バラの一部でヒレ肉の近くにあるお肉です。 丁度、わき腹のあたりに位置し、貝のような形をしているのでそう呼ばれています。とても柔らかく牛肉 本来の旨味を味わえます。1頭の牛から左右一対のブロックしか取れないので非常に希少な部分です。

こだわり2 ユッケ

復活!!山形牛ユッケ 『数量限定』

山形牛ユッケは、数少ない国の定める生食用肉の加工・調理の新基準に適合をし、所轄保健所の認可を受けた「山形ミートランド」の直送の商品です。安全性は勿論のこと、山形牛のもも肉のみを使用した贅沢な逸品で品質も抜群です。他では、なかなか味わえなくなった生の牛肉を是非お愉しみください。

  • 【白センマイ刺】
    70~80℃の湯につけ込み手間暇かけて丁寧に下処理する事で、特有の臭みが殆どなくなり透き通る程、白くなり見た目も◎センマイの独特なプリプリした食感が愉しめます。自家製の酢みそをつけて召し上がれ♪

  • 【牛ハツのカルパッチョ】
    1日限定10食のみの販売で売り切れ御免の大人気・牛ハツのカルパッチョ!!週末の土・日は、開店とともにすぐに売り切れてしまいますので、食べられた方はラッキーです♪

こだわり3 ビールにこだわる

-2℃の衝撃!!エクストラコールド

最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下(-2℃~0℃)のエクストラコールド。冴えわたるキレ、シャープな喉ごしで五感の全てで味わえる、かつてないスーパードライが体験できます。機材の設置スペースなど、取り扱いに必要な諸条件を満たしている、限られた店舗のみでしか味わえない極上のビールです。

  • 【韓国酒・マッコリ】
    柔らかな甘さと酸味が特徴のマッコリは、韓国料理との相性抜群!!口当たりがまろやかで女性のお客様にも大変ご好評いただいております。みんなでシェアしてワイワイ楽しみながら飲むのも◎

  • 【居酒屋おつまみ】
    韓国の三大珍味♪スケソウ鱈の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたチャンジャを3種盛り合わせました。食べる手が止まらない、酒のおつまみを豊富に取り揃えております。

こだわり4 宴会コース

内容充実◎焼肉宴会コース2,700円~

厳選した黒毛和牛のカルビ、ロース、ハラミや本格韓国料理、おつまみなど大満足の内容で愉しめるコースを2,700円(税抜)~ご用意。またプラス1,600円(税抜)で2時間飲み放題メニューも追加OKなので、地域住民の集いや会社の各種宴会やイベント打上げ、食事会など様々なシーンでご利用いただけます。

  • 【コース内容のカスタマイズOK】
    ご予算に応じて、料理の内容やボリュームなどお客様のご要望を承ります。詳しくは、スタッフまでお気軽にご相談ください。

  • 【本格焼肉をリーズナブルに愉しむ】
    A4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルな価格にてご提供しております。職場の同僚はもちろん、ご家族やカップル、友人とのお食事、地域住民の会合など幅広くご利用ください。

こだわり5 アットホームな雰囲気

アットホームな和み空間

落ち着いた雰囲気の清潔感あふれる店内は、ボックスタイプのソファー席を完備。4名様用のお席が5卓、6名様用のお席が1卓、8名様用のお席が2卓ございます。入り口から左奥にあるテーブル席は、~4名様卓×2を半個室風にご利用いただくこともできます。ご家族でのお食事や、お仕事帰りの飲み会などにご利用ください。

  • 【掘りごたつ座敷】
    ゆったりと足を伸ばしながらのお食事が愉しめる掘りごたつ座敷。各テーブルをロールスクリーンで仕切れ、半個室として利用可。1グループ12~16名様で座敷貸切も承ります。

  • 【駅直結の好アクセス】
    横浜市営地下鉄・北山田駅直結の商業施設"EKINIWA"の1Fに当店ございます。会社宴会、地域の会合、ママ会などの集いに便利です。

いが本舗