こだわり1 完全個室

接待や会食に最適な完全個室

会食や接待、法事、結納など、大切な場に最適な12名様用の円卓テーブル席個室。中華テーブルをご用意しているので、皆様で料理を分け合いながらご堪能いただけます。こちらは完全個室のため、お子様連れのご家族などにもおすすめ。気品溢れる優雅なお部屋で当店自慢の料理と共に贅沢なひと時をお過ごしください。

[居心地抜群の半個室]
互いの顔を見ながらお食事やお酒が堪能できる半円型のテーブル席。気軽に使える半個室のため、程よくプライベートが保たれた席です。各席にはソファーをご用意。座り心地も良くつい長居してしまう居心地も良さです！会話を楽しむ女子会やママ会、日常でのお食事などにぜひご利用ください。
[最大70名様までご利用可能な個室]
鎌倉駅より徒歩1分。店内には、赤い絨毯を敷いた重厚感ある広々とした個室を完備しています。全て円卓のテーブル席なので、顔を見合わせながらお食事やお酒をお楽しみいただけます。シックで気品ある雰囲気なので、結婚式二次会や打ち上げ、会社宴会などにぜひご利用ください。

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こだわり2 中華料理

日本人の味覚に馴染む一品の数々

中華料理の定番とも言える『黒酢の酢豚』。神奈川県産の銘柄豚『やまゆりポーク』をはじめ、パプリカや玉ねぎ、筍などの野菜を使用しています。豚肉は薄めにカットして油でサッと揚げることで、サクサク・カリカリした食感が楽しめます。マイルドな酸味と甘めの餡が具材に良く絡み、ご飯とも良く合う一品です。

[鎌倉風の中華]
30年もの年月をかけてあみ出した当店オリジナルの中華料理。さっぱりとした味わいなので、女性やご年配の方にもご好評いただいております。数あるメニューの中でも特に『鎌倉餃子』は、ヘルシーな一品。ニンニクを使わず豚肉と鎌倉産の小松菜のみで餡を作るので、おろしポン酢に付けてさっぱり召し上がれ。
[旨味を凝縮]
秘伝のタレに漬け込んで味をしみ込ませた『炭火焼きチャーシュー』。使用するお肉は、神奈川県産の銘柄豚やまゆりポーク。備長炭を使って余分な脂を落としながら遠赤外線効果でじっくり中まで焼き上げます。肉本来の旨みを引き出したジューシーで柔らかい肉質と、炭火の芳ばしさを1度で堪能できる一品です。

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こだわり3 完全貸切

貸切宴会も当店にお任せください

最寄の駅から近く大勢が集まる宴会に嬉しい好立地。店内には、円卓テーブル席の個室や半個室など、シーンや人数によって使い分けが可能です。ホールフロアでは着席最大30名様・立食最大40名様まで貸切が可能。忘年会・新年会などの季節の行事を始め、打ち上げ・会社宴会などにも最適。シックな雰囲気でゆったりとどうぞ。

[設備も充実]
イベントや打ち上げ、結婚式の二次会など宴会やパーティーに。様々なシーンで役立つ中国料理レストランです。ホールフロアは音響も抜群でバンド演奏も可能、照明設備も完備しており貸切パーティーにもってこいです。鎌倉風のさっぱり中華で皆様をしっかりとおもてなしいたします。
[駅近好立地]
JR横須賀線鎌倉駅東口から1分ほど歩いたところにある鎌倉Moriビルの地下1階に当店はございます。階段を下りると高級感溢れる広々とした空間が広がり、ご家族やカップルなどお食事を楽しむお客様で賑わいを見せています。今日は中華が食べたい！という方は、お気軽にご来店ください。

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こだわり4 夜の接待に使える

30年かけて考案したオリジナル中華

火力の調整やダイナミックな鍋使いなど見どころ満載の調理風景。当店では、長い年月をかけて考案した、四川風でも広東風でもない、さっぱりとした鎌倉風の中華料理をご堪能いただけます。使用する素材は生産者の顔が見えるよう全て国産。既製品は一切使わず手作りでご提供するので、大切な方をもてなす際にもおすすめです。

[中華×紹興酒]
近年日本でも認知されている紹興酒。当店では『太湖王牌陳年花彫酒（15年）』や『越王台陳年20年花彫酒』、『蘭亭国宴酒（10年）』など、長い歳月をかけ、じっくりと熟成させたワンランク上の紹興酒をご用意しています。長期熟成が醸し出す芳醇な香りと気品ある味わいをぜひお楽しみください。
[手作り点心]
中華料理のなかで根強い人気を誇る点心。当店の点心も既製品は一切使用せず、全て手作りでご提供いたします。おすすめは『炭火焼きチャーシュー』を餡に加えた『チャーシュー入りまんじゅう』。ぎっしりと詰まった餡をフワモチの皮で包みふっくらと蒸しました。冷凍もあるので接待時お客様への手土産にも◎