こだわり1 老舗

銀座で30年。地鶏料理専門店

銀座で焼き鳥一筋30年・・・。フランス、イタリア、スペインに十数年以上の修行経験のある店主が、厳選地鶏を用い、独特の工夫を凝らしたタレで焼き上げた焼き鳥をご提供しております。

こだわり2 地鶏

厳選地鶏

その時季に一番美味しい地鶏を厳選。
地鶏ならではのジューシーな味わいをご堪能ください。
焼き鳥だけでなく満腹必至の焼き鳥丼も好評です。

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鳥匠
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