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ディナーコース 農園・12,000円(税込)個室確約プラン
春キャベツの焼きサラダ
春野菜の肉味噌焼き
オマール海老の春キャベツ包み
朝採り野菜の農園サラダ
平貝と山菜の柑橘和え
まぐろのレアグリル 醤油麹の味わい
じゃこ葱豆腐
特選牛のしゃぶしゃぶ
高原豚、蕗と竹の子の梅肉炒め
フォアグラのソティ ラズベリーとキャラメルソース
仔羊のグリル 黒七味のソース
黒毛和牛サーロインの炭火焼き
さわらの鉄釜飯
めばるの鉄釜飯
おまかせ寿司10種盛り
春秋ツギハギの海鮮ばらちらし
全国各地から取り寄せる上質な食材
福井・愛媛・島根・築地から直送される海産物
今夜の一杯を極上の料理と合わせてどうぞ
世界各国のワインが300種以上!
日本酒は約30種ご用意
季節ごとのラインナップが楽しめます
新鮮な食材を美味しいタイミングでご提供
白蛤とサフラン、焼きトマトの鉄釜飯
穴子天麩羅の鉄釜飯
鶏もも肉の夏野菜巻き 辛味煮
赤座海老のオーブン焼き
夏野菜のお浸し 3種の味わい
パクチーと塩豚のサラダ
天使海老と夏野菜の揚げ浸し
鰯と有馬山椒の鉄釜飯
銀鱈の鉄釜飯
仔羊と林檎のパイ包み焼き
秋刀魚のさつま揚げ
イトヨリ鯛 昆布焼き
天使の海老 香草オイルの陶板焼き
クロムツのソティ 松の実ソース
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