新型コロナウイルス感染拡大に伴う営業状況について

こだわり1 旬の素材

和の技法と産直素材で旬の味覚を満喫

刺身をお召し上がりになれば、当店の素材へのこだわりがすぐにおわかりいただけることでしょう。
単品はもちろん、おすすめは“本日の鮮魚”からおまかせで盛り合わせる3種1,680円〜7種3,680円(税込)。いずれも2切ずつご提供いたします。日替わりの魚介を使った煮付けや炭火焼き、アクアパッツァなどのご要望も承ります。

  • 締めにぜひお召し上がりいただきたいお食事が、種類も豊富な「釜飯」です。蟹などの魚介や、筍などの野菜など、季節ごとに食材を変えながら、常時6種類前後をご用意しております。人気の変わり種「カルボナーラ釜飯」は、通年でお出ししている洋風の逸品です。ご注文毎に炊き上げるため、30分ほどお時間を頂戴します。

  • 「魚介の一皿」や「厳選魚介の逸品」など、コースの魚料理を特定していないのは、全国からの直送品や、豊洲市場で目利きしたその日ならではの味覚を、素材を引き立てる調理法でお出しするためです。合わせる野菜の仕入れにも気を配り、極力自然に近い形で育った旬菜をたっぷりとお召し上がりいただけます。

こだわり2 夜景個室

夜景も魅せる掘りごたつ和モダン個室

お座敷に掘りごたつを切った個室を8部屋設けています。その内、きらびやかな東京の夜景を満喫できる4部屋は、最小2名様向け〜最大12名様向け、モダンな和の造作が心地良い4部屋は、最小3名様向け〜最大10名様向けです。福島の古民家から移築した梁に和紙やガラスを組み合わせることで、完全個室ながら開放感があります。

  • 大型の天然石や、銅板をあしらった柱を間接照明が照らし、モダンな中に品を湛える個室は、ご接待などの厳粛な一席にも印象の良いプライベート空間です。2つの10名様部屋は、部署単位のご宴会などでも1つのテーブルを囲んで親睦を深めることができます。8部屋いずれも、ゆったりとした造りになっています。

  • メインダイニングの一角に、7名様掛けの円卓がございます。天然木の造形を活かした温もりあるデザインも相まって、フロア内の1テーブルながら、人気のあるお席となっております。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、ライトなビジネス会食などにもご活用いただけますので、ご希望の際はその旨をスタッフにお伝えください。

こだわり3 ワインにこだわる

常時100種以上のソムリエ厳選ワイン

料理だけでなく、その日の目的や気分、一緒に味わう人によって、開けるワインは変わるものです。当店には、気の置けないお仲間とのお席にも、ゆっくりグラスを傾けたい大切な夜にもぴったりのワインがございます。ソムリエにお好みをお伝えください。お箸で愉しむ“新和食”と東京の夜景にも最適な1本をご提案いたします。

  • 常時100種以上のワインを、産地や飲み口、ヴィンテージや価格帯も様々に、大型セラーにてご用意しております。ボトルのみならずグラスワインにも気を配り、抜栓後も高い鮮度を維持できるワインセーバーシステムを導入しておりますので、常に開けたてに近い1杯を心ゆくまでお愉しみいただけます。

  • 「和食には和酒を合わせたい」という方にも、自信をもっておすすめできる日本酒や焼酎を多数取り揃えております。銘柄にもよりますが、4合瓶やボトルでのご用意も承りますので、好きなお酒をゆっくりと味わっていただくことができます。お声掛けくだされば、リストにない限定銘柄などをご紹介できる場合もございます。

こだわり4 テイクアウト

自宅やオフィスで愉しむテイクアウト

厳選弁当(1,200円~)など、店内と同じ味わいをご自宅やオフィスでも愉しめます。
また、記念日やちょっと贅沢ディナーにはコース料理をコンパクトにまとめたセット(4,800円~)など多彩なメニューをご用意しております。
詳細やご注文はこちらから https://www.tablecheck.com/shops/shunjutameike-pickup/reserve

  • 2,000円(税別)以上をご注文の場合、永田町2丁目、赤坂2~6丁目に限りデリバリー可能な場合もございます。
    また、オフィシャルサイトからの事前決済の場合はタクシーによる配送も可能です。(1,000円~/税込)
    お車でご来店頂ければお車までお持ち致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • メニューは全てできたてをご用意しております。
    店内と同じメニューのアラカルトやテイクアウト・デリバリー限定のセットメニューもございます。
    ドリンクもビール、ワイン、日本酒など幅広く揃えておりますので、ご一緒にご注文下さい。

こだわり5 宴会コース

多様なニーズに応える"新和食"コース

和の技法を用いながら、和食の枠にとらわれすぎない“新和食”をご堪能ください。ビジネスにもプライベートにも使い勝手の良いコースは7,000円〜11,800円(税別)の3種類。各コースにフリードリンクを追加したプランもございます。ベジタリアンやハラル対応の実績も豊富にあり、皆様に多様な食をお愉しみいただけます。

  • 27階からの夜景を眺めながら、20〜200名様での貸切パーティーはいかがでしょうか。フィンガーフードを多く取り入れた立食専用プランも、フリードリンク付3種7,000円(税込)〜ご用意しております。ウェディング、歓送迎会、打ち上げ、壮行会等に最適です。用途にあわせたお食事のアレンジも、お気軽にご相談ください。

  • 厳選した黒毛和牛を積極的に取り入れ、昼夜問わず、炭火焼きでお愉しみいただいております。「ランチコース春秋」5,000円(税込)は、お肉のみならず、自慢の野菜や魚介料理までがお得に堪能できると好評です。ご予約も当日の午前10時まで可能。ランチコースは個室のみでご提供いたします。昼のご接待にもご活用ください。

こだわり6 広々個室

ゆとりのある貸切独立フロア

店舗の一部に、専用のドリンクキッチンを備えた10名様前後でもご利用可能な貸切フロアがございます。最大着席60名様/立食80名様対応で、大きな窓からの眺望も優雅です。専用出入口もございますので、プライベート感のあるひとときをお過ごしいただけます。(最低保証料アリ)

  • 地上100mに広がる2面採光の店内に、約220席を有しています。4名様掛けテーブルを自在にレイアウトできるメインダイニングでは大小様々な会食を催すことができ、200名様までの貸切ご利用時にはプロジェクターやマイクも無料でご使用いただけます。オープンキッチン内の細やか且つ活気ある調理が食事を一層美味しくさせます。

  • ランチタイムやディナータイムの夕暮れ時には、東京だけでなく富士山までも望むことができます。季節や時間、時代とともに目まぐるしく変わる街並みを、ご来店の度に新たな発見としてお愉しみいただけます。お二人様向けの窓に面したカウンター席や、11名様向けの大型テーブルなど、用途に合わせたお席をご提案します。

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