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こだわり1 肉食べ放題

焼肉とステーキは食べ放題でもご提供

焼肉にもステーキにも好評をいただく当店ですが、専門店とは趣向が少々異なります。美味しい物を楽しくお腹いっぱい召し上がっていただきたいと考える居酒屋のようなお店です。そんな発想から、『焼肉など2時間食べ放題コース』2,950円(税抜/1名様)は、お肉も自家製オリジナル料理もデザートも全35品が食べ放題対象です。

  • 2種類の食べ放題コースの内、全75品と圧巻の対象数の『ステーキなど2時間食べ放題コース』3,380円(税抜/1名様)がひときわ人気です。ステーキはもちろん、ベテラン料理人がケーキまで手作りした全ての逸品をお好きなだけご堪能ください。食べ放題はワンドリンクまたは『飲み放題』880円(税抜)〜を別途ご注文いただきます。

  • ランチタイムも食べ放題を含む全てのコースがご注文いただけますが、ランチだけのお得なセットメニューもおすすめです!たっぷりのお肉と、全セットに大盛り無料のごはん、サラダ、名物のちょいカレーまで付いています。『カルビ&ハラミ焼肉セット』680円(税抜)/150g・980円(税抜)/300gは美味しくて満腹になると評判です。

こだわり2 肉厚ステーキ

チルド仕入れの新鮮お肉を石焼で満喫

当店のお肉類は、満足感も味わっていただくために、厚切りを心掛けています。但し厚切り肉をそのまま焼くと、表面と内部に焼きむらが発生してしまいます。そこで豊富な遠赤外線を発する「石焼き」で絶妙な焼き加減を実現しています。肉汁を蓄えたレア感を残しながらも均一に加熱されたステーキや焼肉!どうぞお試しあれ。

  • 牛、豚、鶏に留まらず、仔羊や猪や鹿など、種類も部位も様々にお肉をご用意していますが、いずれも冷凍肉を仕入れることはありません。凍らせてしまうと本来の旨味が失われてしまうため、チルドのみで扱われた鮮度の高いお肉に限定し、お店でさばいてご用意しています。美味しく召し上がっていただくことが最優先です。

  • 食べ応えのあるお肉は、『ステーキ弁当』500円(税抜)など、テイクアウトでもお楽しみいただけます。“肉W”や大盛りなどのオプションメニューもご用意していますので、お店のボリューム感がご自宅や職場でもそのまま味わえます。店頭注文も可能ですが、事前にお電話をいただけると、お渡しがスムーズです。

こだわり3 宴会コース

2名様から昼夜ご利用可の飲み放題付

職場宴会などに適したコースもご用意しています。手軽な料理12品を楽しむ『2時間飲み放題付カジュアルコース』3,500円(税抜/1名様)から、松阪牛ステーキを含む『2.5時間飲み放題付お肉尽くしコース』9品4,500円(税抜/1名様)まで3種類です。前日までのご予約で『アニバーサリーケーキ』+1,000円(税抜)もお作りします。

  • 飲み放題対象には、生ビールやハイボールやサワーなど定番の他に、焼酎や日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど約40種をご用意。せっかくのご宴会は、多くの方にお好きなドリンクで楽しんでいただきたく、偏らないラインナップを心掛けました。10名様以上の場合は、デカンタ等でお出しします。ご了承ください。

  • 食べ放題コースも飲み放題付コースも2名様からご利用いただけますが、大勢でのご宴会を計画されているようであれば、2階建ての当店2階にまとまった数のお席がご用意可能です。30名様以上でしたら、2階フロア全てを使った45名様までの貸切利用も承ります。ご希望・ご不明点等、お電話にてお気軽にお問い合わせください。

こだわり4 オリジナル料理

和洋中問わず逸品もデザートも自家製

300B ONEの料理についてお伝えする時、デザートまで全て手作りしていることを例に上げます。『ベークドチーズ』『クラシック・ガトー・オ・ショコラ』『かぼちゃプリン』など食品添加物を使用しない自然な甘さが人気で、食べ放題でも対象になっています。喜んでいただけるものを丁寧に作るのが当店の基本スタンスです。

  • 人気メニューの上位に長年入り続ける隠れ名物が『牛すじカレー』です。お店でお肉をさばくためたくさん用意できる牛すじを「ここまで大量に使うか」というほど使い、牛の出汁をしっかり効かせたコク深い逸品です。普通盛りからダム盛りまであります。あまりの評判ゆえ、ランチセットでは『ちょいカレー』を付けています。

  • 開店以来40年を超える当店は、かつて喫茶・カクテルバーだった経緯などもあり、居酒屋の域に収まらないほどお酒の種類が豊富です。銘柄違いやカクテルのバリエーションなども含めると、その数は300種に上り、しっかりとお酒が楽しめるお店としてもご利用いただいております。手軽なおつまみメニューも充実させています。

こだわり5 大人数で宴会

換気効率の良い吹き抜け2階建てバル

1976年に誕生し、当時からほとんど変えていない70年代アメリカンモチーフの店内は、ヴィンテージな雰囲気も漂う寛ぎの空間です。総席数60席の2階建てで、1階に4名様席を5卓、2階に4名様席を6卓設置し、その他にはカウンター席など、ご利用人数に合わせたお席をご用意することが可能です。2階フロアは貸切にもご対応します。

  • 1階の2〜3名様向け「1番テーブル」と、2階の4〜6名様向け「8番テーブル」は、それぞれ半個室仕様になっています。どちらも決して広くはありませんが、特有のおこもり感にファンも多いお席です。これらの予約やお問い合わせについては「半個室」とご指定いただくか、テーブル番号をお伝えくださるとより確実です。

  • 吹き抜け構造の店内は、開放感だけでなく、お肉の燻製効果を狙った有煙グリル調理を行う上でも重要で、煙突のような役割を果たしています。煙は、味と食欲の両観点から必要と考えているため、当店は煙の排出を、ある程度自然の対流に委ねる造りにしています。衛生管理上必要な換気が、常に緩やかに行われている状態です。

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