こだわり1 直送新鮮魚介
伊豆や稲取漁港などから毎日直送!
鮮度抜群の魚介類は、伊豆諸島の神津島や下田・稲取の漁港から毎日直送!生本マグロは必食!また地元・江の島や茅ヶ崎漁港からも生シラスや旬の鮮魚を直接仕入れています。釣り好きの社長は船も購入している程の『漁師魂』を持っており、魚の目利きは抜群!地産地消で魚介本来の味がお楽しみいただけます。
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【生ガキや活きホタテ】
スタッフが美味しい食材を探しにおとずれ感動した味が、宮城県気仙沼市唐桑町『村上さん』の生ガキや活きホタテ。この味をお客様にも是非お届けしたい思いから『村上さん』より直接入荷しています。 -
【ホカホカご飯もこだわる】
定食やおかずに欠かせない白米。美味しいお米にこだわり、茨城県のコシヒカリを使用しています!炊きあがりふっくら、モチモチした食感がお料理との相性抜群♪
こだわり2 金目鯛
幻の地魚『日戻り地金目鯛』をご賞味
金目鯛で一番美味しいと言われている下田の『日戻り地金目鯛』を使用。味が濃い伊豆半島の金目鯛のなかでも最高級ブランド!身が厚く脂の質やのりが段違い!小釣漁師が日帰りで一本釣りをする漁法のため、地元スーパーでもめったにお目にかかれない『幻の地魚』です。素材本来の味を楽しめる調理法でご提供いたします!
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【最高の味わい!煮付け】
やはり金目鯛と言ったら煮付け!素材の旨味を生かすべく、当店ではあっさりした味つけで調理しています。ふっくらと炊けた身を、脂が溶け出した煮汁を絡ませてどうぞ♪思わず白いご飯が欲しくなってしまう究極の逸品です! -
【金目鯛を食べつくす】
寒い夜にうってつけ!カツオの出汁をもろみ醤油で仕上げたハリハリのつゆでいただく『しゃぶしゃぶ』は〆の雑炊も余すことなく胃袋へ…。『金目鯛のタタキ蒸し碗』は、下田の地金目鯛にしか出せない味!一口食べると、頭の後ろから脂の甘さが襲って来ます。
こだわり3 本まぐろ
国内養殖の生本マグロのみを使用!
当店のマグロは鮮度の良さが段違い!理由は、国内養殖の『生本マグロ』のみを使用しているから。冷凍マグロは一切使用いたしません。まるまると大きな本マグロは、赤身が少なく上質な脂がたっぷり。お刺身を醤油に付けたとき、フワッと広がる脂に驚くかも?!クドさも臭みも無く旨味が濃いのであっという間にペロリ完食♪
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【本日のお刺身盛合わせ】
2,000円(税抜)~ご用意しております。自慢の本マグロを筆頭に、その日仕入れた旬鮮魚が盛りだくさん!奮発OKの日にはぜひ『舟盛り』をみなさんでご賞味ください。見た目も豪華でテーブルが華やぎますよ♪ -
【隠れメニュー?!旬の海鮮】
季節により、今しかご提供できない旬の魚介もご提供。お店には書いていない隠れメニューかも…!ご来店の際は、スタッフまで気軽にお声がけください。
こだわり4 会席料理
会席は個別盛りで対応!地元鮮魚など
【個別盛り会席コース】伊豆近海・相模湾の海の幸やお造り、黒毛牛や鶏などの逸品料理が目白押し!各種お料理は安心の『個別盛り』で提供しております。お取り皿や取り分け用のお箸など、必要なものは遠慮なくお申し付けください。飲みも充実させたい人向けの飲み放題付コースも♪お帰りは無料送迎をご利用いただけます。
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【2時間飲放付4,000円~!】
鮮度に自信の海鮮料理や旨味たっぷり肉メニューなどに加え、ドリンク飲み放題も付いたコースをご用意!樽生ビールやハイボール、サワーや日本酒など飲み会の定番がズラリ♪ -
【大人5名様より!快適な無料送迎】
冷暖房完備、非接触で安心の無料送迎をご利用ください。お寺様→お墓参り→海湘丸→ご自宅までと自在の無料送迎で行きも帰りもラクラク安心♪
※無料送迎範囲は藤沢市・綾瀬市 全域 / 茅ヶ崎市・寒川町・横浜市泉区・戸塚区の一部(お問い合わせください。)
こだわり5 個室あり
完全個室・半個室2名様~ご利用OK!
店内改装をいれてきれいにリニューアルした数々のお部屋。完全個室は最大60名様の収容が可能!アジアン調の空間や床暖房完備のお座敷席など全16部屋。用途でお部屋選びが出来る魅力は当店の強みです♪また、店内は開放感のある高い天井とバリを思わせるようなリゾート調インテリアが特徴。テラス席はまるで南国気分です!
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【店内飲食もご安心ください】
安心してご来店・お食事いただけますよう、常に万全の体制でお客様をお出迎えいたします。アルコール消毒の徹底やソーシャルディスタンスへの取り組み、スタッフのマスク着用の義務など。 -
【1名様からOK!テラス席】
店内だけではなく屋外もリゾート調!解放感があり常にクリーンな空間なので、安心してくつろげます。夏は貸切で『ビアテラス席』はいかがでしょうか?
こだわり6 テイクアウト
テイクアウト・出前・宅配を開始!
海湘丸の味をお店の外でもお楽しみいただけます!お祝いや晴れの日のお食事にもふさわしい『会席弁当』は、会席コース料理と同等の内容で2,000円~!お刺身は、冷やして別盛でお届けいたします。会社や職場でのお集まりにもピッタリ!テイクアウトはご予約です。事前にご注文をお願いいたします。
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【ご自宅用なら定食や天丼】
お刺身+アジフライ(orカマスフライ)+トロサバの味噌煮が付いた『漁師定食』や天重が人気。おかずが一品欲しい…晩酌のアテが食べたい…そんな時には『若鶏のガーリック唐揚げ』などの単品料理が強い味方です! -
【宅配も承ります!】
ご購入金額2,500円以上で承ります。宅配料金を1回600円頂戴いたしますことをご了承ください。
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