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こだわり1 コース

旬食材を使用した四季を味わうコース

歓送迎会などの職場宴会や接待にもおすすめできる2時間飲み放題付「黒毛和牛すき焼きコース」でお食事をどうぞ。お肉料理「国産黒毛和牛すき焼き」は、お一人様ずつのお鍋でご提供。当店が誇る「漁師直送 鮮魚盛り合わせ」も楽しめますので、お肉もお魚もご満喫いただける充実の内容になっております。

  • お魚を満喫されたい方には2時間飲み放題付「金目のしゃぶしゃぶコース」がおすすめです。静岡の沼津港直送にて仕入れた新鮮で上質な金目を、熟練の料理長特製の出汁でお楽しみいただけます。〆のお食事は「稲庭うどん」をご用意。旨味あふれるお鍋を最後までご堪能ください。

  • 2時間飲み放題付「アワビコース」は、「アワビ踊り焼き」をメインに据えた全8品の内容。活アワビをお一人様につき1つ、目の前で踊り焼きでご堪能いただけます。からし醤油を付けてお召し上がりください。職場宴会はもちろんのこと、ビジネスシーンにもおすすめです。

こだわり2 夜の接待に使える

おもてなしに相応しいお料理をご用意

接待や会食などビジネスシーンでのご利用にも対応しております。お米は北海道産の「ななつぼし」、産地直送の鮮魚など素材から妥協なしのお食事でおもてなしいたします。季節の美味を味わうことができる「会席料理」もご用意しております。大切な方のおもてなしに厳選食材を使用したお料理をどうぞ。

  • 蔵元さんと深い交流のある当店では、お料理に合う日本酒を10~15種類を常備しております。品揃えは、固定ではなく随時よいものを仕入れ。季節に合うものを積極的に揃えます。華やかなシーンに相応しい生のスパークリングワインもございます。

  • 数量限定の「献上豆腐」は『三うら』の自家製の一品。職人が1時間かけて摺り込み、練って作っております。お口に入れると、上品で優しい甘みと豆の旨味がふわりと広がり美味。出汁と本わさびを添えてご提供いたします。

こだわり3 宴会個室

落ち着いた和空間で接待やご宴会を

和の趣で統一した店内3階には6名様までご着席可能な掘りごたつ席の完全個室がございます。接待や、慶事法要などのシーンにおすすめです。お部屋はご利用人数に応じて結合も可能。また、3階は36~58名様、2階は22~34名様でフロア貸切も承っております。歓迎会や送別会など、大人数での職場宴会もおまかせください。

  • 和食で30年近く修行を積んだ料理長が厳選食材を使用したお料理でおもてなし。丹精込めて育てられた食材の味わいを活かしたお料理が特徴で、素材の持つ味わいをじっくりとご堪能いただけます。大人の落ち着ける空間で心よいひとときをお過ごしください。

  • 2階はテーブル席とカウンター席のオープンキッチンのフロアです。すべてのお席から職人の調理シーンが眺められます。和モダンな大人の雰囲気漂う空間で素敵な時間をどうぞ。大切な記念日やデートシーンにもおすすめです。

こだわり4 記念日におすすめ

華やかなシーンにも相応しいお料理

「あわび付お祝い会席料理 松風」をご用意。お祝いや記念日のお食事も当店へおまかせください。産地や生産者直送で仕入れる新鮮で旬な食材をふんだんに使用した、本格和食でおもてなしいたします。七五三やお食い初め、ご長寿祝いにも対応。「お子様祝い膳」や、お土産用の「牛しぐれ弁当」などもございます。

  • 地元の新鮮な三浦野菜を使用。串揚げや、「浅漬け盛り合わせ」でぜひご堪能ください。野菜の持つ味わいを活かした逸品は、お酒ともよく合います。前菜に適したサラダは、金山寺味噌・柚子味噌・バーニャカウダソースの3種類のドレッシングでご用意しております。

  • 金山寺味噌を使用した「銀だら漬け焼き」は、コクの旨味でお酒のお供におすすめ。銀だらは通年ございますが、季節ごとに旬魚の西京漬けもご用意。ご来店の際はぜひお試しください。炉ばた焼きですのでふっくらと焼き上げます。

こだわり5 自慢の一品

直送で仕入れる新鮮食材を職人が調理

港直送の鮮魚をその日の仕入れで盛り合わせる「特選刺身盛り合わせ」が一押し。日替わりの内容ですので、旬魚もご満喫いただけます。本わさびはお客様ご自身ですりおろしてお召し上がりください。すりたての本わさびの上品な香りも見どころです。ピリッと辛い風味が鮮魚を引き立てます。にぎり寿司の盛り合わせも人気です。

  • ご注文をいただいてから煮付ける逸品「金目の煮付け」はお酒と好相性。熟練の職人が腕を振るって仕上げます。金目は、北海道の厚岸漁港・青森の青森みさわ港・静岡の沼津港の3つの港の漁師さんから、直送にて仕入れております。お祝いのお食事には「鯛姿焼き」もおすすめです。

  • 三浦野菜をキメ細かいパン粉を付けて揚げた当店の串揚げは、専門店にも負けない味わいです。コクと甘みのある金山寺味噌を付けてお召し上がりください。野菜の味わいを引き立ち絶品です。炭酸の効いたビールと相性抜群。当店ではノンアルコールビールも生樽でご用意しておりますので、生ビールのような風味が楽しめます。

旬薫 三うら のサービス一覧

旬薫 三うら
  • TEL050-5486-2377