2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 大人数で宴会

2時間飲み放題付『鍋・焼き鳥宴会』

忘年会や新年会はもちろん、プライベート飲み会や女子会・ママ会にもお薦めのコースをご用意しております。定番の『大山どり串コース』や国産牛モツを贅沢に使用した『塩もつ鍋コース』、フォトジェニックな『チーズタッカルビコース』など!更に、焼き鳥も鍋も堪能出来る『串+鍋コース』を含めた全9コース3,000円~

  • 【大山どりの旨味を堪能できる人気No.1コース】
    すみれのおすすめメニューを楽しむならこちら!定番からこだわりまで人気メニューをコースにしました!
    【希少】ひなトロ塩【王道】ねぎま【低温調理】レバッチョなど、更に!大山どりの旨みがギュッと凝縮された【大山どり鍋+串】コース4,000円(2時間飲み放題付き)

  • 【すみれが誇る串と自慢のもつ鍋】
    大山どりを8時間以上煮込んだ濃厚鶏白湯と、三つの節からとった出汁で作った黄金比のスープ!プリプリの国産牛もつを使用した「鶏白湯もつ鍋」に【名物】ひなトロ塩【王道】ねぎま【低温調理】レバッチョなど堪能頂ける【鶏白湯もつ鍋+串】コース4,000円(2時間飲み放題付き)

こだわり2 飲み放題

忘年会・新年会やプライベート飲みに

忘年会・新年会や特別な日には、すみれの飲み放題プランがお得です。生ビールはもちろん、ハイボール・サワー・焼酎など40種!さらに梅酒・がぶ飲みワインソーダなど、女性に人気のドリンクもご用意。生ビールなら1時間あたり2杯以上でお得♪仕事帰りや友人同士のプライベート飲み会、宴会の二次会利用にもお薦めです!

  • 友人同士や仕事仲間と楽しくワイワイ団欒!大ぶり約60gの大山どり焼き鳥や”すみれ史上最高”の唐揚げ、新鮮な国産牛もつ鍋など、すみれの絶品メニューをリーズナブルにお楽しみ頂けます。

  • 大切な方の誕生日をお祝いしたいという気持ちを食事でおもてなしするアニバーサリーケーキをご用意致します。お洒落な雰囲気に酔いしれながらバースデーケーキでサプライズな演出をしてみませんか?
    誕生日月であれば何度でもご利用頂けます。
    ※バースデーケーキはご予約限定となります。

こだわり3 あつあつチーズ

SNS映え!大山どりのチーズタッカルビ

大山どりを使用した、『とろ~りチーズ』がムービージェニックな【大山どりのチーズタッカルビ】
ジューシーな鶏肉に旨辛ソースがやみつきになる逸品!!当日2人前~ご注文可能になりました。1人前980円(税抜)

  • 最後まで飽きさせません!!
    〆のポックンパまでチーズたっぷり美味しく頂けます。ちょっとチーズでおこげを作ったりしても美味!

  • 【とろ~りチーズがたまらない今話題の絶品メニュー】
    話題の逸品、チーズタッカルビを存分に味わうならこれ!チーズの濃厚な味わいと、ピリ辛アクセントがたまらない『大山どりのチーズタッカルビコース』3,300円(2時間飲み放題付き)大人気メニューが堪能頂ける女性人気NO.1コースで女子会やママ会などにお薦めです。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 焼き鳥

焼き鳥をお気軽に!誰でも楽しめます!

赤い提灯に煙がモクモク。サラリーマンが焼鳥をつまみにお酒を呑む・・・焼鳥屋と言えばそんな印象をお持ちかと思います。でも焼鳥ってお子様も女性も皆大好きですよね?ですから当店は、ご家族や女性が気軽に楽しめるよう雰囲気を改革。テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。今までとまったく違う「やきとり家」を是非!

  • どうせ食べるなら美味しい物が良い!当店のお肉は「大山どり」を使用!さらに約60グラムの通常の2倍ともいえるビッグサイズ!
    鶏は鮮度が命!安心・安全を1番に心がけ、毎日新鮮な状態で届けられる厳選された「大山どり」を使用しております。

  • 当店ご来店の際に是非食べて頂きたい焼き鳥は2種類!
    リピート率90%を誇る当店の看板メニュー【名物王様レバー】とろけるような口当たり、濃厚でコクのある味わいは正に絶品!
    そしてもう1つは手羽元とむね肉の間の肩肉と呼ばれる稀少部位【ひなトロ】鶏肉のトロとも言えるジューシー味わい。これだけは是非どうぞ!

こだわり5 テイクアウト

史上最高のから揚げと焼き鳥をお家で

日本一の農場、大山どりを使用した焼き鳥各種はテイクアウト出来ます!、ひなトロ、トロはつ、つくね、ねぎま、ささみ、変わり串、野菜串などなど・・・大人気のすみれ史上最高のから揚げもOK!その日の仕入れ状況により、お持ち帰り可能メニューは変わる可能性が御座いますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい!

  • 「美味しく、そして安全に」
    鳥取大山の地から、私たちのお店まで安心・安全に届けたい。大山どりは日本でも珍しい一貫生産体制。
    通常はどこの鶏がどこから来るのか不明だが、【すみれ】は育てた方までわかり、鮮度抜群で良いものが提供できている。

  • 「食材の宝庫、鳥取大山」
    古来より「日本四名山」に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれた名峰「大山」。日本有数の豪雪地帯で、大山に降り積もる雪が100年かけて浄化される。大地のエネルギーで生まれた清冽な水が様々な恵みを出していく。そんな名水のある大山は美味しい食材の宝庫

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