• とり皮をカラッと揚げてサッパリおろしポン酢をかけました♪

  • 強いコシを持った太目の麺が特徴の盛岡冷麺!

  •              ☆三ツ石ファームの銘柄鶏☆

       ○o。.。o○o。.。o○o。.。 【大山鶏】 ○o。.。o○o。.。○o。.。o
          鳥取県の雄大な大山(だいせん)の麓で育てられた健康鶏。
    白い良質の脂を含む肉質は、弾力のある歯応えとまろやかなコクを併せ持った鶏肉です。


        ○o。.。o○o。.。 【菜彩鶏(さいさいどり)】 ○o。.。o○o。.。
                当店イチオシの岩手県産の銘柄鶏!
         動物性たんぱく質を与えず、植物の栄養をたっぷりと摂取して育つ
                  「ベジタリアン・チキン」
            ビタミンEが豊富で、むね肉で一般の鶏肉の約5倍、
               もも肉は約8倍と栄養価の高い健康鶏です。
                 甘みのある身は冷めてもやわらかく、
             皮は薄めで食べやすいという特徴を持っています♪


         ○o。.。o○o。.。 【美桜鶏(みおうどり)】 ○o。.。o○o。.。
             桜色の肉質が美しいことから名付けられた「美桜鶏」
           自然な環境の中でのびのびと充分に運動できる平飼い育ち。
         みずみずしくジューシィでありながら程よい歯応えと弾力性を持ち、
              コクと旨みを持った濃厚な味わいの鶏肉です。
三ツ石ファーム