おおもりそば　くるみ汁

大もりそばの量は、生そばで200gですので、もりそばの1.5倍強です。
くるみ汁は、和ぐるみを手割り&手掘りし、完全にペースト状になるまですって、ふつうのつゆと合わせた汁です

	1,350円

天もり　両方のつゆ

	1,600円

ざるそば　両方のつゆ

もりそばに海苔をのせます。
普通のつゆとくるみ汁の両方のつゆでお召し上がりください。

	1,250円

おおもりそば　普通のつゆ

大もりそばの量は、生そばで200gですので、もりそばの1.5倍強です。

	1,150円

天大もり　両方のつゆ

	1,900円

天大もり　くるみ汁

	1,800円

天大もり　ふつうのつゆ

	1,600円

ふきのとうの天ぷら

春の山菜の季節の入荷時のみです。

	300円

もりそば　普通のつゆ

量は生そばで約130g。ふつうのつゆは、数種類の鰹節とかえし（醤油とざらめ）から作ります。昆布は使用していません。ふつうのつゆは、温めてお出しできますので、お気軽にお声がけください。

	850円

もりそば　二枚　両方のつゆ

	1,900円

もりそば　くるみ汁

くるみ汁は、和ぐるみを手割り&手掘りし、完全にペースト状になるまですって、ふつうのつゆと合わせた汁です。

	850円

なめこ山菜そば

ちょっと大きめのなめこに、わらびの水煮と筍の水煮を少し加えて火を通し、最後に天然海塩を少々。

	1,300円

とり南蛮そば

一口大の日南鶏と、5m位に細長く切った長ねぎをつゆでさっと煮て、それを温めたそばにかけます。

	1,100円

カレー南蛮そば

とり南蛮そばに蕎麦屋のカレー粉を溶いて加え、一煮立ちさせとろみをつけて、最後に天然海塩を少々加え、それを温めたそばにかけます。

	1,200円

きつねそば

手揚げ風のちょっとふっくらした油揚げを甘く味付けしてのせた温かいそばです。

	1,200円

羊羹（粒あん）

太田甘池堂さんの手練り羊羹「田舎」（粒あん）です。（2切れ）

	320円

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