営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 鶏肉

看板メニュー【じとっこ炭火焼き】

当店に来たらこれを食べなくちゃ始まらない。
平飼い飼育でのびのび育てられた地鶏は若鶏が60日未満の飼育に対して、みやざき地頭鶏は120日以上かけて大切に育てます。契約農家の方々が毎日一生懸命育ててくれた地鶏は、健康に運動をしている為適度な筋肉質な歯ごたえと、惜しみなく厳選された餌による旨味が特徴です!

  • 安心安全は、契約農家の方々のおかげで保たれており、私たちの健康の栄養源になる鳥たちの餌迄こだわっているからです。鶏肉は淡白ですが、実はここまで塩味だけで旨味溢れる食材になるのです。これが地鶏、みやざき地頭鶏です。

  • じとっこ焼がもも、胸、手羽の部分が楽しめるのに対し、こちらはももを豪快に味わえます。本物をぜひ食してください。

こだわり2 ランチ

ランチから夜までいつでも定食OK!

定食メニューだけで10品!今まではお食事だけでは入りづらさもあったかもしれませんが、定食メニューがあるのでお気軽に是非ご来店ください!お子様メニューも有ります☆当店では定食メニューのみ税込み価格です。ご飯もスープもついて表示価格!!

  • 自家製なんこつ入りつくねが食べれるのはこの定食のみ!黒豚ソーセージも歯ごたえ抜群で本当に美味!低温調理のトマトチキンガーリックもご飯に合います☆

  • 鶏白湯スープの塩うどん。これが本当に美味しいんです。そこに、低温調理みやざき地頭鶏の胸肉を使った鶏ちらし寿司。アボカドと薬味がごま油のたれとあったか酢飯に合うんです☆

こだわり3 郷土食材

契約農家から安心安全食材を!

晴れの日も雨の日も台風の日も、命ある鳥や野菜等を育ててくれている農家さんたち。毎日一生懸命育ててくれているから、私たちに安心安全を与えてくれているのです。私たちはその大切な食材を、大切に調理し皆様へお届けします☆

こだわり4 豊富なドリンク

オリジナルな美酒&定番の本格焼酎

日向夏・平兵衛酢(へべす)・宮崎みかんなど宮崎特産の柑橘やフルーツジュースを使って仕上げた、オリジナルサワーやハイボールもお薦め!! 弾ける炭酸の中に、フルーティーな香り、優しい甘味、爽快な酸味。あまりの飲みやすさにおかわり続出!!他のお店では味わうことのできない、じとっこ組合人気のドリンクを是非♪

  • 【定番!宮崎の本格焼酎】
    宮崎、そしてじとっこ組合といえば焼酎はハズせません!日南市をはじめ、宮崎県内から厳選された本格焼酎を各種ご用意。中には季節限定の希少な銘柄も♪濃厚な味わいと脂が乗ったジューシーさが際立つ「みやざき地頭鶏」には、しっかりとした味わいの芋焼酎がピッタリ◎当店のド定番です!

  • 【梅酒・果実酒も豊富♪】
    女性のお客様のリクエストにお応えし、当店では梅酒・果実酒も豊富に取り揃えました。全国各地の銘柄の中から、料理との相性を考えてセレクト。しっとりとした飲み口と優しい味わいは、お喋りをしながらのお酒に最適です。ロック・お湯割り・ソーダ割り、お好みの飲み方でお楽しみください♪

こだわり5 小中会場

様々なお席を御用意★

BOXタイプやフレキシブルなお席を御用意しております。店舗によっては、掘りごたつとテーブル両方の御用意があります。詳しくは、席写真のタブをクリックしてください!写真は三島店のものを使用しております。

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