シェフ・料理人の紹介

シェフ

佐々木 弦太ささき げんた

出身:神奈川県

佐々木弦太

18歳で八王子うかい亭に入社し、料理の世界へ。
以来30年余が過ぎた現在も、料理への興味、探究心は尽きることなく、日々精進しております。

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