こだわり1 釣り教室

【送迎有】船上席から釣って食べる店

店内に一歩入ると、そこはまるで海の巨大イケス。鯛・ヒラメ・アジ・イセエビ・カワハギなどなど海の魚がゆうゆうと数百匹泳ぎまわります。その上に浮かぶ船席に陣取れば、海鮮料理を楽しみながら、釣り糸を垂れることができます。スタッフも必ず釣れるように徹底フォロー。釣った魚を食べられる体験型食事処です。

こだわり2 豪快船盛り

伊勢・鯛など活魚を盛り込む究極船盛

来店してその場でも船盛が頼めるお店はなかなかないのでは?当日でもまったく問題なし。何しろ圧倒的な数の活魚が巨大イケスを泳ぎ回っています。雲丹・トロ・カニなどのご指定がある場合も、ご予約いただければリーズナブル~青天井まで最高の船盛をご用意します!

こだわり3 新鮮魚介

自分で釣った魚をピクピク刺身で食す

産地直送?市場直送?たしかにそれもよいでしょうが、最高の新鮮さは、さっきまで泳いでいた魚を自分で釣って食べる、に尽きます。職人がさばくところもバッチリ見学できます。あっというまにおつくりになった魚は、食べられていることに気づかずにピックピクしてます!?

こだわり4 真鯛姿造り

高級魚真鯛も釣ると安い!活刺で

ざうおは釣るとお安くなるお得なシステム。刺し・焼き・煮つけはもちろん、寿司や鍋飯などの料理にも仕立てます。大物が見事ヒットすれば、半身ずつでもお料理。魚をまるまる味わい尽くせます。

こだわり5 タラバガニ

かに・寿司…大切な日を祝うお席に

北海道のカニ業者さんの在庫をまとめて抑えています。楽しい雰囲気の中で、安心して召し上がれるカニ料理やお寿司は大切なお祝いのお席にも重宝されいます。人気の個室もご予約はお早めに。

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