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シェフ・料理人の紹介

漁理長

遠藤 伸彦えんどう のぶひこ

出身:神奈川県

遠藤伸彦

巨大イケスで泳いでいる獲れたてのお魚を使った海鮮料理を是非ご賞味下さい。その場で職人がさばくところもバッチリ見学できます!活きのいいお魚と一緒にお待ちしております!!

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