こだわり1 中華コース

初夏宴会コース!国産・安心・安全

■旬の食材を使った各種コース■
全てのお客様の「健康・安心・安全」の観点からお客様が安心してご飲食出来るよう今後も国産食材とお客様を結ぶ「ダイレクト産食」を推進して参ります。

  • 宴会を華やかにしたい幹事様必見!!
    特別コース各種ご用意♪クーポンも必ずチェック!!

  • 豪華なプレミアム特典コースがお勧め!北京ダック、特大大海老が付いたこの時期限定のコースです。

こだわり2 メディアで話題

特級料理師 明 信江監修

2017年、《異国で活躍している重慶人》として中国四川省重慶市政府より表彰式典に招かれました。
日々味の追求、新しいものへの挑戦をし、現在石庫門、上海ブギ、歩高里の総料理長として
四川の《麻》や《辣》の伝統的、本場の味を提供しております。匠の技を是非お楽しみくださいませ。

  • 特級厨師という1988年に《飲食服務業業務技術等級標準》が交付される前までに与えられた国家資格の中で中国料理調理師の最高位。

  • 代名詞の麻婆豆腐。山椒の《麻》、唐辛子の《辣》の絶妙な味をお楽しみくださいませ

こだわり3 個室あり

最大20名様ご利用可能な半個室空間

4名様~20名様までご利用可能な半個室空間♪カーテンで仕切れば個室に様変わり♪

  • 半個室で使えるお席もご用意。6~8名様用/最大20名までOK!!カーテンで仕切る個室風のお席は、ご予約必須です。大切な人とのお時間を活気ある店内でお過ごし下さい。

  • 両側は壁で仕切られているのでほぼ個室♪上海モダンを彷彿させるシャンデリアを眺めながら乾杯♪

こだわり4 完全貸切

最大80名様迄御案内!

レイアウトに関しては幹事様のご要望で変更可能です。マイクご利用可能です。3週間前にはご予約の程をお願い申し上げます。
※曜日、時間帯により最低貸切料金ございます。詳しくはお問い合わせくださいませ

  • 日頃お世話になっている大切な人へ、お酌を出来る開放的な空間も人気の秘密。

  • 中華と言えば円卓♪皆でわいわい囲めて盛り上がること間違え無し。夜警が見える窓際円卓も人気です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 看板料理

自家製焼き餃子

★当店看板商品(TAKE OUTも大好評)★ 外はパリッと中は野菜がたっぷり入った餃子です。
毎日500個は売れる大人気の餃子をご賞味下さい!!1人前6個 240円お得!
大皿焼き餃子も団体様に大好評です。
20個 830円⇒760円  30個 1,280円⇒1,130円  40個 1,660円⇒1,430円 (税抜き価格です。)

  • TAKE OUTでも大人気♪♪気の合う仲間とお家で中華するなら欠かせない!!大皿焼き餃子は、お値段も大変お得☆
    お時間が、無いお客様は直接店舗に御連絡下さいませ。
    熱々、焼きたてを御提供致します。

  • 上海ブギ流~美味しさの秘訣~
    1、3っつのバランス皮はもっちり。焼き目はパリッと。具は肉汁たっぷり。2、店内製法出来立て生焼きだから旨味を逃さず新鮮!!3特級点心師直伝の巻き・焼きのこだわりは尋常じゃない!!

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