新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

こだわり1 ランチ

ランチ営業中!お腹いっぱい食べて☆

一番人気は海鮮丼(税込1,200円)。当店のランチは、とにかくお腹いっぱいになっていただけるように生卵や野菜の浅漬け、ポテトサラダが取り放題です。ご飯もおかわり自由☆メインのおかずもボリューム満点!!特に特大チキンカツ定食は大きさにビックリしますよ!百聞は一見に如かず!ご来店お待ちしてます

  • 特大チキンカツ定食(税込 970円)
    まず大きさにビックリしてください。そしてお腹いっぱいになるまでご堪能ください

  • 魚の揚げもん代表格!アジフライ定食(税込 920円)
    なかなか大きめなアジフライが2枚。サクサクの衣にホロホロっとほどけるアジの身が美味しいです

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり2 テイクアウト

銘柄別で1合(180cc)から量り売り可

当店で扱っている日本酒を180ccからお持ち帰りいただけるようになりました。純米酒が320円~、純米大吟醸は460円~
特に純米大吟醸の醸し人九平次は、ほぼ原価での販売になります。試飲してみたかった銘柄も飲みやすい価格ですので、ぜひ利用してみてください。

  • 当社限定で千葉の酒蔵さんに作っていただいた特別な日本酒もあります。飲みやすくオススメです。

  • 緊急事態宣言が解除になったら今年の夏酒も仕入れますのでお立ち寄りください

こだわり3 日本酒にこだわる

豊富な種類でどんな好みでも対応

飛露喜、田酒、十四代、冩楽、九平次、鳳凰美田・・・希少な日本酒も含め、超辛口から甘めのモノまで幅広く取り揃えております。季節限定の日本酒も随時ご用意。女性の方でも飲みやすい銘柄をご案内いたします。自分にあった日本酒との出会いがあれば幸いです。

  • 2021年日本酒ランキング11位!!人気の『鳳凰美田』は、季節により数種類ご用意しています。数量限定ですのでお早めにご賞味ください☆

  • 色々な銘柄を飲み比べできるよう、半合(90cc)からご提供しております。是非色々な銘柄をお試しください!

こだわり4 厳選食材

米、醤油、野菜をこだわり安心安全を

当店は宮城県登米産の特別栽培米を使用しております。
農薬・化学肥料を通常よりも半分(50%)に減らした栽培方法で作ったお米です。
高品質なお米ができる反面、農薬や化学肥料が少ないために手間のかかる管理が必要となり
時間と手間を惜しまずに栽培され、生産者の愛情がたっぷり詰まった「特別なお米」です。

  • 『生姜の王様』高知県産「金時生姜」を加えたお客様の健康・安心・安全にこだわった完全オリジナルの低塩醤油を使用しております。
    大豆と小麦まで有機栽培の醤油をベースに、国産「金時生姜」・九州あご干しの旨味を加え、一般濃口醤油に比べ塩分を30%カットしたオリジナルの低塩醤油です。

  • 『医食同源』を理念としお客様の健康・安全・安心を守るため、通常のお野菜より価格が高い国産の減農薬栽培された野菜を使用しております。

こだわり5 米油

揚げ物に100%の米油を使用してます

【糖尿病・心臓病リスク回避】米油100%使用 欧米で規制措置『トランス脂肪酸』の多い『サラダ油不使用』
揚げ油・炒め油には、トランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を100%使用しています

  • 当店では特大チキンカツが人気ですが
    揚げ物のカリカリ、カラッとした食感は、米油の特徴である脂肪酸組成の一つ「リノール酸」という成分を多く含むことで生まれます。なので当店の揚げ物はカリカリっとした食感で美味しいです

  • お酒のお供に人気の「ねぎとろレアカツ」
    中はレアなのに米油のおかげで外はカラッとカリカリに揚がっているのが特徴です。自慢の当社オリジナルポン酢を添えてますのでご賞味ください

こだわり6 安心・安全

居心地いい空間を目指しています

お客様がストレスなく過ごしていただけるようにホールスタッフ、調理スタッフ関係なく、ご案内、オーダー、配膳、お見送りを行っております。よく来てくださるお客様には「こんにちは」と挨拶をし、お客様にとって居心地の良い空間づくりを目指しています。心ゆくまで日本酒と魚料理をお楽しみください

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