こだわり1 コース

飲み放題付4000円最大3時間ご利用可

幌加内蕎麦の実を使用した自家製蕎麦、小鉢と逸品を盛り合わせたお宝八寸をお楽しみいただけます。

  • 【お宝八寸盛りと選べる紙鍋、月替わり漁師の刺身コース】料理6品2700円(飲み放題込み4000円)
    メインは豪華お宝八寸盛り、紙鍋は日南鶏の水炊きまたは銘柄豚の豆乳しゃぶしゃぶよりお選びください。

  • 【大漁船盛りとお宝八寸盛りコース】料理8品3700円(飲み放題込み5000円)歓送迎会、飲み会、個室、3時間
    大漁船盛りと鴨しゃぶ紙鍋、お宝八寸盛り、串カツもついた大満足コース。

こだわり2 宴会個室

完全個室の大宴会は3~36名まで

ゆったり座れる掘りごたつ個室は3名~36名まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しい和食で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。

  • 10名個室も完備!お座敷は全席掘りごたつ、用途に合わせてテーブル個室もございます。宴会・接待・ランチミーティングなど、シーンに合わせてご利用ください。

  • 4~6名個室有、天井までしっかり区切られた完全個室です。プライベート・女子会・仕事帰りなど、しっかりおしゃべりしたい!はここで!!

こだわり3 日本酒にこだわる

旨い日本酒揃えました

純米 吟醸を中心に32種以上!定番人気酒から希少限定酒まで豊富な品揃え!
お酒を美味しい状態で提供する為、常温 冷 燗の温度にこだわりを持ち、季節限定の日本酒も随時ご用意しております。

  • 当店自慢の職人達が、手つくり料理をお届けします。地魚・天麩羅・炭火焼・あったか鍋料理・創作和食・そば、どれも日本酒との相性抜群!

  • 売り切れ御免!の希少限定酒ございます。
    日本全国より続々入荷

こだわり4 旬の素材

旬の食材を使ったお宝盛り

初鰹、ネギトロ、〆サバのバッテラ鮨、牡蠣の時雨煮、厚焼玉子、スナップエンドウ、たけのこ土佐煮、いんげんお浸し
※ご注文は2人前より承ります(写真は2人前です)。

  • グリル野菜のラクレットチーズのせ

  • 串焼き5種盛合せ

こだわり5 北海道産そば粉

本格そば

『本格そば』を堪能!
幌加内産の石臼挽き蕎麦粉使用。打ちたての蕎麦を提供いたします。香りの高さとのどごしの良さをお楽しみ下さい。

  • そば粉のこだわり・・・そば粉も生きています。同じ産地でも時期によって風味・香りがまったく変わってしまいます。当店では『北海道 幌加内産』を中心にその時期に一番美味しいそば粉を使用しています。また非常に熱に弱く、風味が飛びやすいため、特別な石臼を使用。回転数を1分間に14回転ほどの低速度ど挽いています

  • ルチンで健康・・・ビタミン様物質の1種であるルチンは、高血圧の予防・改善に大変よいといわれています。
    当店特製の幌加内そばには、ダッタンソバ系の改良品種『芽系T27号』を少量使用。苦味がほとんど無く、ルチンの残存率が通常品種の約25倍!ルチンの効能がしっかりと残ったまま腸へとどきます。

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