こだわり1 イタリアン

産地直送!厳選素材を活かした伊料理

さいたまを中心に8箇所の契約農家より届く旬野菜や、富山の氷見漁港より直送の魚介、シェフ厳選の国産和牛やスペイン産の豚肉、静岡の鶏肉など、厳選食材を活かしたイタリア料理をお楽しみいただけます。長年修業を重ねた経験豊富なシェフ達が、見た目も華やかに彩ります。

  • 【生地からこだわる】
    ピザにはピザ専用の粉をイタリアから取り寄せております。注文が入ってから窯で焼き上げるピザは絶品です。こだわりの味をご堪能くださいませ。

  • 【人気のパスタメニュー】
    浅利とブロッコリーとトマトのパスタ、オマール海老とムール貝のリングイネなど多彩!新鮮な食材と絶妙な塩味のバランスでお作りします。ランチでもお楽しみいただけます。

こだわり2 オーダーケーキ

世界に一つのオリジナルケーキ

お客様のお写真から世界にたった一つだけのオリジナルケーキをお作りいたします。誕生日・記念日など特別な記念日にご利用ください。パティシエが砂糖と安全な食用インクを使い、写真やイラストをしっかりと再現し、お客様の想い出を特別なケーキにします。※3日前までの要予約となります。とっておきのサプライズを♪

  • 【お持ち帰りも可能】
    入学、卒業、七五三、ご結婚など、ご家族の節目のお祝い等、お持ち帰り可能ですのでご家庭でのパーティーにも最適!!デコレーションタルトは日本全国へのご郵送も可能です!

  • 【カフェ・スイーツ類】
    パティシエ自慢のケーキは多数ご用意。こちらもお持ち帰り可能なスイーツ類。お好きなケーキとドリンク付のドルチェセットは750円(税抜)にてご提供しております。

こだわり3 コース

シェフ渾身のコース料理

季節により組み立てる旬がたっぷり詰まったシェフ自慢のコース料理をご用意しております。お誕生日などの記念日や、ご家族のお祝いやご会食はもちろん、ご接待などのビジネスシーンにも最適です。またパーティーコースは飲み放題付で4,000円~。忘年会・新年会・歓迎会・送迎会・女子会など各種パーティーに♪

  • 【一味違うカプレーゼ】
    チーズは水牛モッツァレラを使用。オリーブオイルは『オリーブオイル界のミシュラン』と評される『FLOS OLEI2010』で優勝した『フランチのヴィッラ マグーラ』を使用しています。

  • 【氷見漁港直送】
    お魚は富山湾随一の水揚げを誇る氷見漁港より直送。天然の生け簀と呼ばれているだけあり四季を通じて多くの種類の魚が水揚げされます。身が締まっているのに柔らかいのが特徴です。

こだわり4 記念日におすすめ

思い出に残る素敵な記念日に

こだわりの厳選食材を活かしたシェフ自慢のコース料理とデザートはお客様のお写真からお作りするオーダーメイドケーキでサプライズ☆誕生日・結婚記念日・プロポーズ等におすすめです。乾杯スパークリングワインは当店よりサービス!彩の国さいたま芸術劇場内のペペロネで心に残る素敵な記念日をお過ごしください。

  • 【完全個室完備】
    多彩なシーンにご利用いただける清潔感溢れる完全個室を完備しております。4名様~8名様までご利用いただけます。記念日やご両家お顔合わせなどのお祝いごとに最適です。

  • 【デザートプレート】
    誕生日・記念日にはメッセージ付きデザートプレートをサービスいたします♪キャンドル・メッセージ(お名前)も無料でご用意します。事前にお知らせくださいませ。

こだわり5 ワインにこだわる

ソムリエが最適なワインをご提案

専属のソムリエがセレクトしたワインを多数常備しております。グラスで500円~、ボトルワインは2,000円~季節感・コース内容に合うワインをご提案させていただきます。お好み等お気軽にソムリエにお好み等ご相談くださいませ。素敵なディナータイムをワインと共にごゆっくりお過ごしください。

  • 【ソムリエが厳選】
    お料理・お好みに合わせて最適なワインをご提案いたします。専属のソムリエがセレクトしたワインと本格イタリア料理とのマリアージュをお楽しみください。

  • 【ノンアルコールも◎】
    ビール・ワイン・サングリア・カクテル類などアルコール以外に、ソフトドリンクも人気。果汁100%の勝沼産葡萄ジュースやブ太陽のオレンジジュース (ブラットオレンジ)などご用意。

イタリア料理 ペペロネ のサービス一覧

イタリア料理 ペペロネ
  • TEL048-854-1170