シェフ 中島綾太

中島綾太

シェフからの一言

素材重視の創作和食を中心に様々な料理をご用意しています、超特大マグロの大カマ焼きはおすすめですよ!!
大トロの部位は、まるで肉のようなジューシーさがたまりませんよ!!!
音波名物の牡蠣を使った料理も豊富に揃えています!

  • 旬の新鮮な素材を職人がメイクします

  • 自由に表現される創作和食をお楽しみ下さい。

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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