こだわり1 もんじゃ

月島の味を赤羽で再現したもんじゃ

当店のもんじゃは、本場・月島ルーツのレシピがベース。だしが決め手と言われるもんじゃは、厳選された鰹節や昆布などを使用し、和風に仕上げております。食材の旨味をしっかり味わえる特製のだしで、本格月島もんじゃをどうぞ。はじめてでうまく焼けるか不安なときは、”鉄板のプロ”であるスタッフにおまかせください!

  • 定番人気は、明太子を丸ごと1本のせた「明太子もちチーズもんじゃ」。
    チーズとお餅がまったりとしたコクを出しつつも、明太子の程よい辛味と塩味がピリッと引き締めています。
    もっちりとした食感も女性に人気!チーズの香ばしさが食欲とお酒をそそります。アツアツの出来立てをぜひ。

  • そのほか「11種類のチーズもんじゃ」や「豚骨ラーメンもんじゃ」「甘エビもんじゃ」「リゾットもんじゃ」など、バラエティ豊かにラインナップ!

こだわり2 お好み焼き

鰹と昆布のだしが効いたお好み焼き

もんじゃと並ぶ看板メニュー「お好み焼き」。
当店では、ふっくらと焼きあがるよう、粉とすりおろした大和芋を1対1の割合で配合しました。
そのため、焼いている途中で膨らみ、分厚い仕上がりになるのが特徴です。
材料をよく混ぜ合わせることと、ヘラで押さえつけずに焼くのが美味しさのコツ!

  • お店の名前がついた「はるのや天」は、一番人気のお好み焼き。
    大和芋を使用したふわとろ食感と、豚肉、新鮮な海鮮を盛り込んだ、魅力満載かつ旨味がたっぷり味わえる一品になっています。
    仕上げには甘味が特徴の「思い出卵」を目玉焼きにしてのせて食べれば、さらなる美味しさがお楽しみいただけます。

  • お好み焼きにも全30種以上のトッピング追加が可能♪
    様々な具材を盛るのも良し、好きな具材を盛るのも良しです。
    韮玉天、カルビ天等、他店ではあまり見ないお好み焼きも多数!!
    何度ご来店いただいても飽きの来ないよう、様々な創作お好み焼きをご用意しております。

こだわり3 鉄板焼き

アツアツの鉄板で焼いて楽しむ逸品

もんじゃやお好み焼き以外の逸品も、鉄板で焼いて召しあがれ!
「じゃがバターチーズ」「広島県産カキバター」など、多彩にご用意しました。
中でもイチオシは、鉄板にそびえ立つ肉塊「エアーズ・ロック」
桜チップで燻製したお肉からジュワーっと溢れ出す肉汁とニンニクの香りに垂涎すること請け合い!男女問わず人気!

  • 鉄板に敷いたネギの上に、牛すじをのせて焼いて楽しむ「どて焼き」。牛すじ肉はじっくり煮込んでいるため、とろけるような柔らかさを楽しめます。味噌のしっかりとした味わいがありつつも、どこか家庭料理のような優しい味わいが常連さんに好評。お酒のおつまみにもぴったりです。どっさりネギと一緒にどうぞ!

  • テーブルで作るたこ焼きが只今大人気です!!
    何もつけなくても美味しいたこ焼きです!!
    はるのやでしか食べれないたこ焼き是非ご賞味ください!!

こだわり4 宴会貸切

20〜最大46名様で鉄板を囲むご宴会♪

お店は、JR赤羽駅東口から徒歩2分の飲み屋横丁に立地。ボックス席が中心となった店内には、活気あふれる賑やかな雰囲気が漂っています。2〜6名様程度のお食事はもちろん、20名様〜最大46名様までの貸切も大歓迎!ワンフロア貸切なので、一体感のあるご宴会が可能です。人数や日にちなど、まずはお気軽にご相談ください♪

  • お席は全46席。靴を脱いで座る掘りごたつ式になっています。隣のテーブルとも程よく間隔が空いていたり仕切りがあるため、周りを気にせずにお食事が可能!横一列で最大12名様まで着席できるテーブル席もあるため、少人数でのご宴会や打ち上げ、女子会、ママ友会など、様々なシーンでぜひご利用ください。

  • ファミリーでのお食事や子連れに人気なのはボックスタイプになった2〜4名様までのお席。高さのある背もたれがあるため、深く腰をかけながらのんびりとお座りいただけます。また、テーブルも大きめなので、料理をたくさん注文しても大丈夫!仕切りで区切られているため、大切な方とのデートにもどうぞ。

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