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ひな鶏の時から特別に配合した自然食品のエサをたっぷり与え、ミネラル水を十分に飲ませています。合成飼料や合成着色料などは一切与えておりません。そんな鶏から産まれる卵は、厚みのある白身が透き通って、こんもり盛り上がっているのが特徴。味が濃厚で、臭みもありません。
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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