こだわり1 ホルモン

【希少】名物・大とろホルモン

仲卸「平澤商店」より届く、10頭に2頭の割合でしか取れないという希少部位「大とろホルモン」。口のなかに入れたらとろけるような、新鮮ぷりぷりのホルモンは、当店でしか出せないと自負しております。それぐらい自信のあるこの大とろホルモン、ぜひ一度ご賞味ください。

  • 他所では滅多にお目にかかれない新鮮ぷりぷりのホルモンを、こだわりのちりとり鍋で焼き上げます。当店のちりとり鍋はホルモンが一番おいしく焼けるよう計算して作られた特注品です。

  • 3種の味から選べる!【塩/醤油/味噌】
    それぞれの味に合わせて、〆まで美味しく楽しめる♪

    味噌ホルモン焼きを選んだら〆はコレ!「味噌チーズ焼き飯」480円(税抜)

こだわり2 大人数で宴会

ご宴会予約受付中!

名物「ホルモン焼き」や「もつ鍋」をはじめ、当店自慢の肉料理の数々をご堪能いただけるご宴会プランをご用意!「極旨コース<全10品>クーポン利用で5,000円(税込)」「名物コース<全9品>クーポン利用で4,000円(税込)」など当店人気メニューをピックアップしたコースがオススメ!ご予約好評受付中です☆

  • 当店イチオシ!名物ホルモン焼きともつ鍋はもちろん、人気メニューが目白押しの肉好きには堪らないコースです。「<月~木曜日限定>定番コース<全8品>クーポン利用で3,500円(税込)」

  • 腕に選りをかけたワンランク上の贅沢デラックス肉宴会!当店人気の「大とろホルモン焼」か「ラムロック鉄板焼」が選べ、「スパイシーチーズポテトフライ」「ミックス刺し」なども愉しめる♪「満腹コース<全10品>クーポン利用で4,500円(税込)」

こだわり3 ホルモンちりとり鍋

こだわりのちりとり鍋で焼くホルモン

当店のちりとり鍋はホルモンが一番おいしく焼けるよう計算して作られた特注品!ぷりぷりの極上「大とろホルモン」を卓上で豪快に焼き上げます!実はたっぷりキャベツも一緒に食べれるのが嬉しい♪

こだわり4 国産黒毛和牛

名物☆手ごねハンバーグは必食!!

国産黒毛和牛100%のこのハンバーグは、お店でひとつひとつ手作りしています!ブロックのお肉をお店で挽くことから始め、丁寧にこねて作ります。リピーターの方が必ず頼む看板メニューです♪

こだわり5 希少部位

大とろホルモンを入手可能にした男

芝浦目利き仲卸【平澤商店】平澤彰久だからこそ手に入る素材が毎日食べられる当店。常に最高の品質をお客様へご提供します。

芝浦食肉 池袋東口店