こだわり1 完全個室

思い出に残る歓迎会に必要なものは?

浅草の古い民家を改装した「ぬちぐすい」ではまわりを気にせず仲間と語り合える個室席がございます。
歓送迎会などの各種ご宴会、ご商談やご接待、ご家族やご友人とのお祝いや語り合いなどに
ぴったりな沖縄ムードあふれるお部屋をご用意したお待ちしております。

  • 小さなお子様がいらっしゃるご家族や大切なかたとの
    お食事、などお気楽にご利用ください。
    お部屋の入口にはシーサーが飾られたムード満点な掘りごたつ個室になります。

  • 忘年会や歓送迎会などの大人数宴会にぴったりの掘りごたつ個室(24名様まで)琉球甕が飾られた趣のあるお部屋になります。各種ご宴会コースをご用意しております。是非一度ご利用ください。

こだわり2 誕生日特典

みんなが笑顔になる!サプライズなら

みんなが集まるお祝いには、周りを気にせず寛げるプライベート感は重要ですね!当店の個室は完全個室で沖縄ムードも満点!。またお誕生会、歓送迎会、ご結婚祝い、長寿のお祝いなど様々なシーンで喜ばれるメッセージ付きデザートプレートをクーポンにてご用意。急なお祝いにもご対応可能です。お電話にてご予約お願いします

  • みんなが集まるお祝いの席は周りを気にせずくつろげるプライベート感は重要ですね!当店の個室は完全個室で沖縄ムードも満点!。厳選した食材を職人が手間暇かけて仕上げるお料理は気持ちが伝わります!思い出に残るようなケーキの演出もいいですね!素敵なケーキはトップページの【トピックス】からご注文いただけます!

  • ぬちぐすい特製「ネバネバ野菜の特製ダレ」で食べる、アグー豚のしゃぶしゃぶ鍋は身体に優しく健康になること間違いなし!!特製野菜だれの効能は疲労回復に!コレステロールを排出します!百薬草は中国雲南省では長い間持ち出し禁止の薬草でした!甘ーい脂が蕩ける「沖縄黒豚あぐー」も疲労回復ビタミンたっぷり!

こだわり3 ブランド牛

沖縄ブランド牛戦争勃発!

沖縄ブランド牛戦争勃発!ナンバーワンの座をかけた戦いが「ぬちぐすい」で繰り広げられる!天下分け目の大一番!その名は『合戦ステーキ』!!ランクA5、A4のつわものが戦いを繰り広げます!しっかりと熟成された最高峰の戦い!あなたはこの勝負をしっかり味届けてください!

  • 沖縄サミットの晩餐会で絶賛された日本を代表する黒毛和牛『石垣牛』
    その希少さゆえに幻ともいわれる黒毛和牛です。良質の脂が豊富に含まれるため、とっても柔らかで甘くジューシーな味わいとなります。当店では食べごろになるまで、じっくりと寝かせたA5,A4ランクの厳選された牛肉を使用!美味しさが違います!

  • 農林水産大臣賞、全国最優秀賞を受賞【もとぶ牛】
    某人気グループの解散の打ち上げで食された事で大ブレーク中の牛肉です。生産頭数が少ないため、今やプレミアム!A5,A4ランクの上質な牛肉のみを熟成させ食べ頃をおだしします。直接牧場と直接取引のため安心の品質のものをリーズナブルにおだしできます。

こだわり4 夜の接待に使える

落ち着いた完全個室 ご接待コース有

【大人の隠れ家個室】浅草の古民家。沖縄情緒溢れる二階の完全個室はご接待にぴったり!ご接待コースではお料理はお取分けなしで各お一つづつおだししております。お時間の延長もお受けいたします!

  • 沖縄出身で日本のトップ建築デザイナー「兼城祐作」氏のデザインによる落ち着いた木造と琉球瓦が調和する「うちなータイムが流れる空間」はゆっくりと酒肴を楽しみたい大人のための隠れ家。浅草の古民家を改装した趣ある掘りごたつ個室で周りを気にせず、ゆったりお寛ぎください!!

  • 日本を代表する黒毛和牛である「もとぶ牛」と「石垣牛」どちらもその希少さゆえに、今や幻と言われるほど!じっくりと食べごろになるまで熟成、脂がたっぷりのった赤身肉を塊ごと焼き上げることで、ジューシーな血の滴るビフテキに!このブランド牛の戦いを食べ比べることができる『合戦ステーキ』是非ご賞味下さい

こだわり5 沖縄そば(ソーキそば)

「無化調」素材にこだわるソーキそば

1 化学調味料をいっさいつかわず店内で丁寧につくったスープ
2 沖縄黒豚あぐーのそーきをじっくりととろとろに煮込みました。
3 もちもちの生めんを使用
4 豚出汁にはすべてあぐー豚(ちまぐー、背脂) 鳥出汁はくだいた脚など 魚介出汁はすべて築地から材料にこだわります。

  • 僕たちが本当に作りたかった沖縄そばがついにできあがりました。
    長年の問題を解決してくれたのは地元浅草開化楼のカリスマ製麺師不死鳥カラスさん!すごい旨味が強い麺のため、スープもリニューアルしました。
    あぐー豚の甘い香りがたちのぼる最高の沖縄そばになったと自負しております。

  • 実は隠れメニュー肉そば!極秘に注文してください!

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