こだわり1 ホルモン

黄金特製の鉄板で食べるもつ鍋

黄金色に輝く秘伝の出汁から『黄金屋』と名付けたほど、当店ではもつ鍋にこだわっております。国産牛もつのみを使用し、野菜や〆の麺まですべての食材の生産者とつながり、安全で安心、そして健康と美容に良いもつ鍋を提供しております。4種類のもつ鍋は、まずは醤油風味がおすすめ!低臭にんにくもご用意しております。

  • ■九州直送 馬刺し
    当店の馬刺しは本場九州より運んできた誰もが大好きな逸品です。ご来店の際には、是非お試し頂きたい商品です。

  • ■〆のチーズリゾットが絶品の焼きもつ鉄板
    たっぷりの野菜と新鮮なもつ鍋を"焼いて食べる"もつ鍋。〆にはもつから出た旨味たっぷりの出汁に、ご飯とチーズを入れたリゾットをお作りいたします。このチーズリゾットを目当てにご注文いただく方もいるほどの大人気メニューです☆

こだわり2 個室あり

”大人数”最大42名OK!広々宴会個室

■プライベート感抜群のソファ個室
5階のフロアは、最大8名様までご利用いただけるソファ席の個室がございます。トーンを落とした大人な雰囲気のある個室はプライベート感があり、大切な方へのおもてなしの一席はもちろん、女子会や合コンなどにもおすすめです。

  • 当店の6階フロアは、大人数でのご宴会に最適な広々とした個室がございます。すべてのお席が掘りごたつ式で、ゆったりとおくつろぎいただける快適な空間です。扉でフロアを半分に仕切ることも可能ですので、24名様用の個室と、18名様用の個室としてもそれぞれご利用いただけます。人気のお席ですので、ご予約はお早めに!

  • ■すだれで仕切る半個室も多数あり
    5階フロアのテーブル席は、すだれで仕切ることで半個室としてもご利用いただけます。6階フロアの掘りごたつ席も同様に、6名様ごとの半個室としてのご利用が可能です。

こだわり3 合コンにおすすめ

最大12名様迄 個室のお席★

ぐるなび会員限定のシークレットクーポンのご利用で、記念日などのお祝いにピッタリの『ガラスの靴』に入ったスパークリングワインをプレゼント♪他にも、単品飲み放題が2時間1,000円(税抜)/3時間1,200円(税抜)、お会計10%OFF、女子会コース以外のすべてのコースが500円OFFなど多数!とってもお得なクーポンをCHECK☆

  • ■デザートプレートも無料でご用意
    誕生日や記念日にご利用いただけるメッセージ入りのデザートプレートも無料でご用意いたします。ご要望にあわせてサプライズ演出のお手伝いもいたしますので、ご予約の際にお気軽にお申し付けください!

  • ■デートにもおすすめのプライベート空間
    5階フロアには、二人っきりでご利用いただけるプライベート感たっぷりのL字型のソファ個室がございます。カップルでのデート利用はもちろん、大切な方とお過しいただく記念日などに多くご利用いただいている、人気のお席です。

こだわり4 厳選食材

生産者の顔が見える安全・安心の食材

当店で使用するもつは、すべて国産の牛もつのみを使用しております。また、日本各地に足を運び、すべての食材の生産者と直接お会いしているため“顔の見える”食材を提供することが可能です。新鮮で美味しいことはもちろん、お客さまに『健康』をお届けするため、食材に対する安全・安心も常に意識しております。

  • ■産地にこだわって仕入れる有機野菜
    北は北海道、南は宮崎県まで、全国各地の農家さんと直接契約し、それぞれの産地で採れる最高の野菜を厳選して仕入れております。もちろんすべて化学飼料を使用せず、手間と愛情をたっぷり注がれて育てられた有機野菜です。

  • ■本場長崎から仕入れるちゃんぽん麺
    もつ鍋の〆に使用するちゃんぽん麺は、本場長崎の製麺所で当店のためだけに作られたオリジナル麺を、鮮度が落ちないよう空輸で仕入れております。独特の歯ごたえが自慢のちゃんぽん麺を、ぜひ一度お召し上がりください!

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