こだわり1 宴会個室

ゆったりした お座敷個室

4名様~32名様まで人数に応じて お座敷個室をご用意いたします。お席は写真の通り、テーブルを横一列に配置。皆様の笑顔を見ながら 楽しくご会食していただけるよう 心配りしております。また、座布団も昔ながらの大きなサイズを使用していますので 隣の方の肩にあたらず ゆったりとお座りいただけます。

  • 少人数様でのご利用にも お座敷個室をご利用いただけます。接待や結納などにもどうぞ。

  • ☆おすすめのコース料理「江戸定御膳(3980円税別)」前菜・お造り・焼き魚・海老天ぷら・茶碗むし・酢の物・五目釜めし・みそ椀・香の物・水菓子

こだわり2 貸切あり

20名様から貸切 OK 

お二階 座敷個室(約30畳)を20名様以上のご予約で 【 貸 切 】 ご利用いただけます。
お料理はコース料理よりお選びください。個室料・サービス料はいただきません。お料理代金とお飲物代金だけ。
テーブルも一列配置で参加者全員の顔をみながら楽しいご会食をしていただけます。

こだわり3 法事

ご法要の後のお浄めにもどうぞ

ご法要の後のお浄めにもどうぞ江戸定の個室座敷をご利用ください。遺影をお飾りする場も設えます。
ご予約の際に お申し付けください。また、会葬者さまへのお土産も事前にお預かりいたします。その他、何かご希望がございましたら遠慮なくお申し付けください。

こだわり4 コシヒカリ

20分掛けて炊き上げる絶品釜めし!

【5つのこだわり】[1]米→新潟産コシヒカリ100%使用。[2]出汁→鶏ガラをじっくり半日煮込んだものを使用。[3]観音温泉(東洋一の強アルカリPH9.5単純泉)を使用。[4]鶏、筍、椎茸 それぞれの持ち味を引き出すため別々に炊いています。[5]注文→注文を受けてから羽釜にお米、出汁を入れ一釜一釜丁寧に炊いています

こだわり5 テイクアウト

国産うな重

うなぎ専門問屋より仕入れる愛知県三河一色産養殖うなぎを丸々1尾使い、永年継ぎ足し大事にしてきた秘伝のたれでじっくり焼き上げました。江戸定では国産にこだわり、うなぎの大きさを小さくせずに、お値段据え置きでがんばっています。江戸の時代よりうなぎは庶民のスタミナ源。なによりお客様の笑顔を大事にしています。

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江戸定
  • TEL03-3844-0505