こだわり1 季節限定

【限定】トムヤムクンでラムとパクチー

<トムヤムクンでラムとパクチー食べ放題>
ラム、香辛料やハーブをかけたスパイスカルビ、ロース(豚)、アンデス高原豚カルビ、ロース、桜姫鶏しゃぶのお肉6種類、パクチー、ケール含む国産野菜23種類他、60種類以上が食べ放題!!
食べ放題(お1人様)3,280円・ご宴会(お1人様)4,300円※前日までの予約
※セットは(お1人様)2,380円

  • 【期間限定・ラムパクチー】
    レモングラスや唐辛子など10種類以上のこだわり香辛料をたっぷり使用し、瀬戸内レモンで仕上げたトムヤムクン。
    ラムとパクチーとの相性バツグンです。

  • 【味変出来る特製エスニックソース】
    フレッシュなエシャロット、レモングラス、カフィアライムリーフを炒め、さわやかな香りと辛みが合わさった、パクチーに最高に合うソースに仕上げました。トムヤムクンスープに入れればさらに濃厚なトムヤムクンの味と辛みを楽しんで頂けます。

こだわり2 期間限定

【期間限定】紀州南高梅 梅しゃぶ

<紀州南高梅 梅しゃぶ食べ放題コース>
厳選牛カルビ/肩ロース、アンデス高原豚カルビ/ロース、桜姫鶏鶏しゃぶ、鶏もものお肉6種類、そら豆スプラウト、ケール含む国産野菜21種類他、60種以上が食べ放題!!
食べ放題(お1人様)3,280円・ご宴会(お1人様)4,300円※前日までの予約
※セットは(お1人様)2,380円

  • 白梅、赤梅、青梅と3種類の異なる漬け方をした梅で仕上げただし。和歌山県田辺 南部地区で収穫した完熟南高梅を使用した赤梅と白梅を使用し、さらに国産青梅のさわやかな酸味を加えました。赤梅、白梅は完熟南高梅を天日塩で約1カ月半漬け込み、天日で干したものを使用しております。

  • 【期間限定・スーパーグリーン盛り】
    夏に向けてカラダのためにしゃぶしゃぶだからたっぷりお野菜。ポリフェノール豊富なスプラウトとβカロテンを沢山含むケールをどうぞ。
    (空豆スプラウト/ケール/夕採れレタス/赤軸水菜/洒落ねぎ/梅胡椒)。(単品)780円

こだわり3 黒毛和牛

温野菜自慢の黒毛和牛

極上の霜降りはまさに芸術品。
ジューシーな脂の旨みと見た目以上にあっさりとした上品な味わいをご堪能下さい。

  • 【和牛の芸術】黒毛和牛極上ざぶとん

    黒毛和牛の部位の中でも最も綺麗にさしが入ると言われるざぶとん。 甘い脂と赤身の絶妙なバランスが、さらりととろける口どけを生みだします。
    ※こちらは、食べ放題には含まれません。単品のみのご提供となります。

  • 【こだわりの逸品】黒毛和牛上ロース“くらした”

    霜降りの甘さと赤身の旨さのバランスがよくやわらか。 人が乗る「鞍」をのせる部分の下に位置することから「鞍下」と呼ばれています。
    ※こちらは、「極上霜降り食べ放題」に含まれます。

こだわり4 厳選野菜

想いがつまった国産野菜

しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、農家さんと直接話し合って生まれた野菜。
お店には毎日、熱い想いが届いています。

  • 太陽の恵みたっぷり「夕採れレタス」
    夕方収穫したレタスは、朝のものよりぐんと甘い。
    農家さんの協力で実現した特別な野菜です。

  • 土作りから育て方まで、生産者にはそれぞれの強いこだわりがあります。温野菜は、おいしい野菜作りへの情熱をもった生産者の方と直接話し合い、「しゃぶしゃぶで食べるとおいしい野菜」を一緒に作り上げてきました。

こだわり5 パーティーコース

パーティコース

みんなで、“鍋パ”♪
4名様より・事前予約で、食べ飲み放題の“しゃぶしゃぶ宴会”がお得♪
お肉や国産野菜、おつまみ、前菜、鍋、肴、〆のお食事、デザートまで140種類以上のメニューが選べる、飲み放題付き、食べ放題のしゃぶしゃぶ宴会コース!3,800円(税抜)~ 全5コースご用意しています♪

  • お肉は最大11種類選べる食べ放題!
    お肉以外のメニューは、全コース約60種類!

  • 生ビール、ハイボール、サワー、カクテル、梅酒、
    焼酎、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど、
    約70種類が飲み放題!

しゃぶしゃぶ温野菜 赤羽店
  • TEL050-3476-1715