こだわり1 宴会コース

お手頃！創作串＆黒豚満喫コース

串やでござるのコースは、いずれもリーズナブル＆美味しい逸品が満載！創作串揚げをとことん楽しむなら、サーモンに豚ヒレ、アスパラ肉巻き、蟹爪など多彩な12本が味わえる『創作ござるコース』がおすすめです。さらに、飲み放題付コースもリーズナブルにご用意！気軽にお得に宴会をお楽しみいただけます。

【紙鍋豚しゃぶしゃぶ】
当店のもうひとつの人気のメニュー「紙鍋豚しゃぶしゃぶ」。串揚げ8本と一緒に堪能できるコースをご用意しております。もちろんこちらもお手頃価格で美味しく嬉しい♪
【生ビールも◎飲み放題】
コースと一緒に楽しめる飲み放題は、串揚げにぴったりのアサヒスーパードライやハイボール、女性に人気のカクテル、チューハイなど豊富なラインナップ！単品飲み放題もございます。

こだわり2 座敷個室

京町家の風情あるレトロな空間

町家の風情がある座敷は、お仲間との少人数のお食事にぴったり。アンティーク感ある家具や建具が、インテリアのアクセントになっていて、ほっと心を落ち着かせてくれます。この雰囲気の中で串揚げを食べるというのがお洒落。飲み会や女子会のお店選びで「センス抜群！」と褒められそうです。

さくっ、ふわっと軽い食感で

串揚げは「さくっ、ふわっ」とした衣の食感が特徴的。試行錯誤した結果、油っこくない軽い衣に仕上げました。いわゆる「大阪の串カツ」とは少し違う食感で、揚油にラードは使用していません。「サーモンのタルタルのせ」や「蟹爪」「おもちのあられ揚げ」など、一串ずつ丁寧に仕込んだ串揚げは、ほどよく品があります。

【5種類のソース】
当店の串は、そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、お客様それぞれの好みも大事にしたいと考え、醤油系やポン酢系など、5種類のソースをご用意しています。いろいろとお試しください。
【デザート串】
女性のお客様はもちろん、男性にも意外と人気なんです♪「バナナアイス」「バームクーヘン」「スイートポテト」など季節によってご用意しています。

お出汁で食べる！紙鍋しゃぶしゃぶ

豚のしゃぶしゃぶといえばポン酢やゴマだれで食べるのが一般的ですが、当店では黒豚の素材の味を最大限に生かすため、和風出汁のおつゆで召し上がっていただきます。出汁にくぐらせると、黒豚の甘みが口の中でとろけます。一人一鍋の紙鍋スタイルで、取り分ける必要がなく気軽、感染症対策も万全です。

【六白黒豚】
本場鹿児島県の中でも、評価が高い上質な豚肉『六白黒豚』を使用しています。大阪府下で、ほとんど取り扱いがない銘柄豚。ご縁をいただき、特別に仕入れています。
【せいろ蒸しも】
お出汁を使用しない分、ぎゅっと凝縮した旨みをダイレクトに味わっていただけるせいろ蒸し。一緒に蒸す野菜にも六白黒豚の旨みがしみ込んで美味しく召し上がっていただけます。

心も満足！頬が緩む串揚げランチ

近くでお勤めの方や、ママ会に人気のランチ。「串揚げ上ランチ」は、自慢の串が7本楽しめて満足。定番の串はもちろん、手間暇かけた創作串に思わず頬が緩みます。その他、自慢の六白黒豚を味わう「ロースカツ重」や「ロースとんかつランチ」など気分に合わせてお選びください。

【せいろ蒸し御膳】
少し贅沢したい日のランチは、「せいろ蒸し御膳」で串揚げとせいろ蒸しを両方お楽しみください。ちょっとしたお祝いの集まりにもおすすめです。
【お子様セット】
お子様連れも大歓迎です！「お子様セット」は、牛カツ、鶏もも、さつまいも、ウインナーの串揚げに、ご飯、サラダ、ジュースが付いて570円。ご家族そろって当店の串揚げをどうぞ。