フカヒレ姿煮
- おすすめ
揚げポテトの香辛炒め
- おすすめ
　白身魚の激辛煮込み
- おすすめ
極上の逸品

フカヒレ姿煮

80ｇ	6,380円

フカヒレ姿煮

45ｇ	4,048円

特大アワビの醬油煮

	9,460円

アワビの醬油煮（小）

	1,848円

仏跳牆（要予約）

仏跳牆は中国の伝統的な高級蒸しスープ。乾物を主体とする様々な高級食材を一週間以上かけてようやく完成する。このスープは滋養強壮にとてもいい料理。「国宴」のスペシャリテの一つです。

	5,478円

前菜

三種冷菜の盛り合わせ

	1,408円

台湾黒豚腸詰のねぎ挟み

	638円

くらげの冷菜

	858円

キクラゲの青唐辛子和え

	748円

キュウリスティックの中華味噌添え

	638円

豚耳の辛味和え

	638円

四川風よだれ鶏

	979円

五目サラダ

	748円

彩りサラダ

	825円

豚足の煮付け

	748円

ハチノス、牛すね、タンの四川風和え

	968円

ピータン豆腐

	748円

ねぎ叉焼豆腐辛味和え

	748円

牛すねの煮付け

	935円

揚げ物

揚げ鶏軟骨の塩胡椒

	638円

川エビの唐揚げ

	748円

長芋の素揚げ

	748円

揚げポテトの香辛炒め

	748円

揚げキノコの塩胡椒

	748円

手作り春巻

3本	528円

手作り焼き餃子

5個	528円

手作り黒豚焼き餃子

	638円

鶏肉の唐揚げ

5個	858円

玉子

エビと玉子の柔らか炒め

	968円

キクラゲ、豚肉と玉子の炒め

	858円

蟹玉子焼きの甘酢あんかけ

	968円

ゴーヤと豚肉の玉子炒め

	858円

台湾風干し大根の玉子焼き

	715円

四川料理

白身魚の激辛煮込み

	2,948円

ハチノスとニンニクの芽の香辛炒め

	1,188円

陳麻婆豆腐

	1,298円

麻婆豆腐

	968円

牛肉の激辛煮込み

	2,948円

白身魚と高菜のピリ辛レモン風味煮込み

	2,948円

牛肉の汁なし焼き鍋

	1,408円

四川風もつの焼き鍋

	1,408円

揚げ鶏肉のピリ辛炒め

	1,078円

ラム肉のクミン風味辛味炒め

	1,518円

野菜

クウシンサイの炒め

	880円

長芋のステーキ

	748円

ナスと豚肉の台湾風炒め

	858円

台湾風豆苗炒め

	858円

長芋とキクラゲ塩味炒め

	858円

レバニラ炒め

	858円

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