2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 牡蠣

【地元紙取材受けました】安心・安全

当店は沖縄県で唯一の「日本オイスター協会認定店」です。オイスターマスター」や「牡蠣師」の資格を持ち、養殖にも力を入れるなど牡蠣にとことんアツいオーナー。心臓を傷つけず、生きたままの新鮮な牡蠣を提供致します!
牡蠣はビタミン、タウリン、亜鉛を多く含んでおり疲労回復に肝臓の働きを助けるエネルギー源です。

  • 新鮮生牡蠣。
    当店では、通常居酒屋さんで食べるようなレモンにポン酢もございますが、ちょっと変わった味付けで食べる事もできます。意外とタバスコが最高の組み合わせだったり、酢味噌なんかもオススメ…♪
    ご来店頂き、お客様の舌でお確かめ下さい!

  • 牡蠣の種類・産地や美味しい食べ方、名店までもを網羅した牡蠣尽くしの一冊。なんとキーラーゴも紹介して頂きました!牡蠣好き必見です。

こだわり2 馬刺し

熊本直送のこだわりの”馬”

まず味わって下さい。口の中でふわっととろけるこの食感と旨さ溢れる本場、熊本の馬刺しを、味わって下さい。
薬味のニンニクやショウガとご一緒にどうぞ。
熊本県出身のオーナーが独自のルートで仕入れる馬はとにかく旨い!!当店に来て馬を食べなければ損です!

  • 馬のレバ刺し
    なかなかお目にかかれないレバ刺しは当店最人気メニューの一つ。是非ご賞味下さい。

  • ユッケ丼
    男女問わず人気のユッケ丼!!タマゴとよくかき混ぜてご賞味下さい♪文句なしの旨さ!!北谷に来たらシメはこれ!

こだわり3 日替わりメニュー

当店の楽しみ

当店は毎日厳選した牡蠣を仕入れておりますので、仕入れ状況次第では数多くご提供できな場合もございます。
その中で、来店頂くお客様に楽しんでもらうために牡蠣を使った料理・原産地を明確にしこだわりの逸品を日替わりでご提供しております。
北海道厚岸産・兵庫県相生産・広島県指定清浄海域の養殖牡蠣などなど・・・

  • 牡蠣のオイルシューター
    乾杯用に是非いかがでしょうか?

  • バージンオイスター『先端』
    新鮮な海水を含んでいますので余計な味付けはいりません。
    その他、当店考案のオリジナル『先端』もございます♪
    やみつきになりますよ~♪♪

こだわり4 女子会におすすめ

フードも充実、各種パーティーにどうぞ

牡蠣・馬のみならず、各種フードも取り揃えております。
新鮮な食材を使用したメニューも急遽考案したりしますのでご来店頂いた際の楽しみの一つです。
店内は大きくはありませんが、カウンター席・円卓・テーブル席をご用意しておりますので各種パーティーのご相談もお待ちしております。

  • ジャークチキン
    各種ドリンクとどうぞ♪

  • ミックスピザ
    宴会・団体様ご利用時にどうぞ♪
    その他、パスタ、キーマカレーやお茶漬けなどご飯物もあるんです!!

こだわり5 空間にこだわる

北谷の隠れ家的な存在

おしゃれなカフェやバーが軒を連ねる宮城海岸沿いにございます。北谷名物、バーホッピング(はしご酒)の一軒として御利用してはいかがですか?毎晩地元の常連さん、外国人、観光客など様々なジャンルのお客様が。フレンドリーで明るいスタッフ、常連客がいるから初めてのご来店やお1人様でも気兼ねなく楽しめます♪

  • 時には異国な雰囲気に
    夜な夜なダーツ大会やショット祭が行われることも♪

  • この看板が目印!
    当店お探しの際は、2階入り口に掲げられたこの看板をお探し下さい。お待ちしております!

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