こだわり1 国産生牡蠣

【焼き上げた牡蠣は別格の美味しさ】

とにかく安全で、安心な生牡蠣だけを7種類入荷しております。牡蠣の生産者の方も閲覧することが出来ます。業者様の滅菌システムもメニューにて紹介をしお客様に安心して召し上がっていただける環境整えております。食べ方も5種類。愛媛の粗塩、赤ワインビネガー、ポン酢、レモン、自家製のカクテルソースご用意しております

  • ガーリック焼き、醤油焼き、スパイシー焼きなどなど焼き牡蠣のバリエーションも豊富です

  • いつでも安全な牡蠣をお召し上がりいただくために取引業者の方の滅菌対策も万全

こだわり2 空間にこだわる

【くつろげる大人の空間】

2~5名様用ソファーの特別なお席をご用意 人気のお席で要予約になりますのでお早めにお願いいたします

こだわり3 お祝い事におすすめ

【様々なサプライズ演出可能】

歓迎会、送別会、誕生日、記念日…どんな時でも構いません。花束、プレート等ご用意いたします。ぜひご予約お待ちしております

  • こちらのソファー席。3席限定です。

  • ゆったりカウンター席も大人気。カップルシートとしてもお使いいただけます。

こだわり4 直送新鮮魚介

【毎日直送の鮮魚は鮮度抜群】

当店の鮮魚は毎日社長が直接市場まで買い付けをしております。30年の経験を活かし、その日の最高の魚を選んでまいります。当店ではカルパッチョ、グリル、アクアパッツァ、などその日のお魚に合う調理法でご提供しています。

  • もちろん牡蠣も当日配送 新鮮な牡蠣の味は他ではもう食べれなくなるほどの旨み

  • こちらはイサキのアクアパッツァ、ジェノエーゼ

こだわり5 魚介

【厳選海鮮とワインのマリアージュ】

■海の幸オーシャンプラッター
 牡蠣や赤エビ、トコブシ、ホッキ、サザエ等その日入荷の魚介を盛り合わせます。+入荷により内容は異なります
 2日前要予約お願いいたします

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