こだわり1 創作豆腐料理

熱々の『地獄豆富』と激辛メニュー

みはなの名物は、アツアツ&激辛の『地獄豆富』です!店主の激辛好きが高じて開発された「まかない」がルーツ。炒めて香りを出した唐辛子やコチュジャン、コク深い味噌を使ったスープで、豆富や豚肉、たっぷり野菜をグツグツと。つくねやチーズのトッピングも人気です!辛さマシも10段階でできるので、激辛好きの方はぜひ♪

  • ◆地獄豆富はシメも旨い◆鍋といえば、やっぱりシメ!ご飯の甘みと卵のまろやかさがたまらない雑炊が人気です。シメは麺という方には、肉の出汁が滲み出たスープで食べるうどんや中華麺もおすすめです。辛さの中に深い旨味が感じられる地獄豆富の魅力を、ぜひ最後の一口までお楽しみください!

  • ◆激辛料理いろいろ◆辛旨料理は地獄豆富だけじゃない!当店では、おつまみやお食事にも激辛メニューをご用意しております。粗挽きの鶏肉に唐辛子を練り込んだ「火祭りつくね」や、チョリソーと唐辛子で旨味と辛味を加えたピザなど、種類も豊富♪辛いもの好きの皆様、挑戦お待ちしております!

こだわり2 宴会コース

ご宴会に最適◎飲み放題付きコース!

ご宴会やお祝い事には、ぜひ自慢の飲み放題付きコースをどうぞ!写真は看板メニューの「みはなコース」。名物の地獄豆富はもちろんこだわりの地鶏の串焼きや、旬のお造り4種類、さらに季節や仕込みによって変わる一品料理も盛り込んで、ボリュームも贅沢感もたっぷり。クーポン利用でさらにお得な価格で♪

  • ◆激辛好き必食のコースも!◆辛いもの好きの集まる飲み会や鍋パーティーには「赤の激辛コース」をどうぞ!唐辛子を練り込んだ自家製の「火祭りつくね」やカラリと香ばしい「手羽先辛揚げ」など、名物の激辛料理を取り揃えてお待ちしております。女子会にもご好評をいただいているコースです♪※写真はイメージです

  • ◆お得な飲み放題◆コースにはすべて2時間の飲み放題付き!地獄豆富にぴったりの生ビールやハイボール、じっくり飲める日本酒や焼酎など20種以上のメニューがお楽しみいただけます。地獄豆富と飲み放題をリーズナブルにお楽しみいただくなら、平日限定でコスパ抜群の「黒船コース」もおすすめです♪

こだわり3 個室貸切

くつろぎ個室&広々とした和風空間

下町・門前仲町にある当店。2階への階段をのぼっていただくと、ゆとりのフロアと2つの個室のご用意がございます!職場の部署のご宴会や、気軽なお祝い、地獄豆富を囲む鍋パーティーなどにご好評のお座敷個室は、温かな木目と畳がどこか懐かしくやさしい雰囲気の空間です。12名様までのお集まりにどうぞ♪

  • ◆シックなテーブル個室◆ゆったり椅子席をご希望のご宴会や、女子会、じっくり話し込みたい会食などには、落ち着いた雰囲気のテーブル個室がおすすめ!10名様前後まで広々とお使いいただけます。シックな色味の家具と、和風の照明が彩るくつろぎの空間で、こだわりの料理とお酒をお楽しみください!

  • ◆気さくな和風フロア◆デートやチョイ飲みなど少人数のご利用や、4〜8名様のご宴会、18名様までのフロア貸切もOK!様々なシーンでご利用いただけるのが、こちらのテーブル席があるスペースです。和の落ち着いた雰囲気と下町らしい気さくな空気に包まれ、リラックスした楽しい時間をお過ごしいただけます。

こだわり4 芋焼酎

個性様々『焼酎&梅酒』コレクション

当店は『焼酎』にこだわりっております!芋、麦、黒糖、米、泡盛、さらに栗や紫蘇など、常時30種以上の品揃え。写真手前はイチオシの芋「宝山蒸撰・綾紫」。華やいだ甘みと、すっきりとした後味がたまらない名品です。メニューにないレア物も入荷しておりますので、お料理との合わせ方などお気軽にご相談ください!

  • ◆店主が惚れ込む酒蔵◆大分の老舗酒蔵「八鹿酒造」のつくる酒や焼酎に惚れ込んで。九重連山の清らかな水で仕込まれた吟醸酒や、香ばしい麦焼酎「銀座のすずめ」シリーズなど、多種多様にラインアップしました。各種の麦焼酎はソーダ割りにするのもおすすめ!料理とよく合う、ツウ好みの美味しさです。

  • ◆梅酒も9種以上!◆焼酎だけでなく「梅酒」も多種多様に取り揃えております。銘酒「八海山」や「鳳凰美田」などをベースに仕込まれた逸品や、度数が低く飲みやすいもの、ゆずの香るものなど、各地の梅酒たちはとにかく個性豊か!ぜひ飲み比べて楽しんでください。甘党の女性や、ゆっくり飲みたい方にもおすすめです♪

こだわり5 洋食

下町で食べる本格洋食と逸品酒肴

和風居酒屋の当店ですが、実は「洋食」も自慢です!洋食の腕利き料理人が当店のために手掛けたレシピをもとに、食べ応えある「チーズハンバーグ」や、やさしい味わいの「グラタン」、カラリと上がった「メンチカツ」、ナンを生地とした「ナンちゃってピザ」などをご提供しております。ビールやハイボールとご一緒にどうぞ♪

  • ◆酒も進む和風の酒肴◆日本酒や焼酎と相性抜群の和風の逸品も、もちろん多数ご用意しております。味噌を効かせたスープでコトコトと半日以上煮込みつづける「牛すじ、牛もつの煮込み」は厳選の国産素材を使用しております。他にもさっぱり「たぬき豆富」や、「塩にんにく味の鶏のから揚げ」など、お酒の進む肴が目白押し♪

  • ◆絶品!自家製つくね◆こだわりの精肉店から日々仕入れ、新鮮な鶏で作る「自家製つくね」も人気の逸品です。粗挽きにした肉の弾力と、ほおばった途端に溢れる肉汁の旨さをご堪能ください。激辛好きな方には、ハバネロ入りの唐辛子を練り込んだ「火祭りつくね」も◎見た目以上にピリリと辛いのでご注意を♪

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