こだわり1 江戸前寿司

TVで紹介された穴子1本にぎり

他では味わえない穴子の1本にぎりは柔らかさが自慢です♪クセが一切無く旨みが口の中でとろけます!神田で100年を超す老舗ですが安心価格で新鮮なお寿司や新鮮な魚介を堪能して頂けます。是非伝統の味を体感して下さい!

こだわり2 ネタ

毎日築地の新鮮な魚を買い付けてます

新鮮な魚が集結する日本最大の魚市場【築地市場】。毎日新鮮な魚を選りすぐり買い付けております。最高のネタには最高の技で。職人がネタとシャリの美味しさを活かし握ります。お酒を飲まれる方はおつまみも豊富に取り揃えて御座います。

  • お任せおつまみ/単品料理各種/盛り合わせは御希望の値段でもお作りします♪

  • 握りは一貫から。白身~味わって頂くと魚の玄妙で繊細な旨みがよく分かります。

すし定
  • TEL03-3256-4484