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旬を求めて、匠の技が響き渡ります。
唯一美味しいお寿司を求め、今日は新子を握ります。
皆様の笑顔をいざないます -
今しか、召し上がれない旬の味。
私たちはこの道を絶対に逃しません。
甘い石垣貝が口中に溶け、広がります。
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