こだわり1 ホルモンちりとり鍋

国産和牛の大トロホルモン焼き

国産和牛の小腸とたっぷり野菜を甘辛ダレで炒めました。〆は残ったタレで油そばがおすすめです。

こだわり2 もつ鍋

プルプルプルプル国産牛もつ鍋！

プルプルの新鮮な国産牛のモツをふんだんに使ったもつ鍋です。一番人気の豚骨ベース金のモツ鍋、シンプルな塩ベース白のモツ鍋。どちらも味はお墨付き！　たっぷりのコラーゲンと豊富なビタミン！　〆は絶品本場ちゃんぽん麺＆金スープで絶品チーズリゾット！

名物屋台餃子（６ヶ）

高知名物パリパリサクサクの屋台餃子。蒸し焼きにしたあと、たっぷりの油で揚げ焼きにしました！

美里ファームのダチチョウのタタキ

ダチョウは高タンパク、低カロリー、低コレステロールのヘルシー食材です。牛の赤身に似た味わいで、癖が無くベジタブルミートと呼ばれています。衛生管理の行き届いた工場直送の安心安全な食材です。埼玉県美里オーストリッチファームで育ちました！

多酒多菜昔ばなしふじみ野商店街

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