こだわり 黒毛和牛

A5ランク

買い付けしている肉は、肉の格付け最高級ランクのA5のNo10以上を限定買付しています。A5ランクの肉でも、技番がありNo.8~No12までわかれており数字が大きいほど高品質となっております。各店にて一頭丸々買付し専用冷蔵庫にて熟成させ、一番いい状態になった時点でお客様にお出ししています。

醍醐 王子本店
  • TEL050-3490-0184