こだわり1 3時間以上の宴会・パーティ

飲み放題付きコース3,500円より!

見るも美味しいお料理の数々を堪能できる飲み放題付きご宴会プランは3,500円より♪お客様のご要望にお答えして3H飲み放題付きプランもご用意いたしました!!料理長が腕を振るった創作和食の数々をご堪能ください!

  • 和食を中心とした当店のコースは料理は当店の魅力がぎゅっと詰まっております!!最初から最後まで美味しいお料理が並びますので心ゆくまでお愉しみください♪

  • 職人が時間をかけて丁寧に仕込んだお料理の数々。素材の味を一番活かせる調理法でおもてなしいたします!!ぜひご堪能くださいませ♪

こだわり2 完全個室

和情緒漂う上質な空間は2〜30名様迄

都会の喧騒を忘れさせてくれるお席は2名様〜最大70名様まで!上質な空間で至福のひとときをお過ごしください!!デートにぴったりなお席からご宴会に最適な広々としたお席までシーンを問わずご利用いただける空間となっております♪

  • 上質な和装個室は急な飲み会や大切な接待にも♪お客様だけの完全プラベート空間でまったりとしたひとときをお過ごしください♪

  • 各フロアごとに貸切宴会可能となっております!20名様〜貸切できますのでお気軽に貸切宴会が可能となっております!!

こだわり3 産地直送鮮魚

直速の海の幸は絶品!当店の自慢!

当店の美味しい海の幸はまずはお刺身でお召し上がりください!一口頬張れば当店の海の幸がいかに新鮮で美味しいかおわかりいただけます♪舌の肥えたお客様にもご満足いただける自慢の食材です!!

  • 当店のお刺身は絶品!お刺身はもちろん匠の技が光る美味しいお料理の数々をお愉しみください♪

  • ご宴会プランでも当店の美味しい海の幸を使ったお料理の数々をお愉しみいただけます!飲み放題が付いておりますので心ゆくまでどうぞ♪

こだわり4 地酒

米がうまいと酒もうまい。

新潟を中心に日本各地より美味しい地酒を厳選しております!お気軽にスタッフにお声かけください。お客様にぴったりのものをご提案させていただきます♪運命の出会いがきっとここにございますよ。

  • 米がうまいと酒もうまい。米どころ新潟の美味しい地酒と厳選食材。上質な食材のみ使用した美味しいお料理の数々をぜひお愉しみくださいませ!宴会プランも豊富にご用意ございますので要チェックです!

  • 料理長が現地に赴き厳選した素材の数々を上質な創作和食へと彩ります!!素材の味を活かした極上のお料理の数々をお愉しみくださいませ♪

こだわり5 ブランド豚

とろあま熟成豚、妻有(つまり)ポーク

妻有ポークは、じっくり丹念に「熟成」を施すことにより、より一層の柔らかさと、きめ細やかな旨みを引き出しています。時間を費やすことで、口どけは自然にとろけるような食感と、甘みの広がりを実現しています。

  • 妻有ポークは豚特有の臭みやえぐみが無く、特に脂身にまろやかな甘さとジューシーな旨みがぎっしりと詰まっています。脂のとける温度が低く、色は純白で、赤身は程良い歯ごたえの柔らかさがある当店自慢のお肉。

  • 新潟県妻有地方(十日町市・津南町)の10農場で結成される「妻有畜産グループ」が、健康な豚を育てるための環境を地域ぐるみで整えることに取り組み、年月を掛けて愛情をたっぷりと込めて育てております。

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