2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 完全個室

情緒溢れる寛ぎの掘りごたつ個室

桜田通りを挟んで慶応大学の反対側、芝の路地裏に佇む瀬戸内水軍田町三田本店。懐かしい雰囲気で風情あふれる店内は、気持ちが落ち着き安らぎます。掘りごたつ個室は靴を脱いでゆっくり寛いでいただけます。
接待や大切な会食でも安心。ゆったりと座れる堀ごたつ式の個室を2名様からご用意いたします。

  • 完全個室をご用意
    接待に人気の完全個室。4名様の個室と6名様の個室を完備。また、繋げて10名様用、16名様用、18名様用など自由にお部屋をご用意出来ます。繋げて最大22名様までの会食が可能です。

  • 40名様小上がり貸切
    古民家風の造りの店内には、日常を忘れさせてくれる空間。小上がり席を貸し切って最大40名様のご宴会も可能。人数に合わせてご用意しますので事前のご連絡の際にお申し付けください。

こだわり2 宴会コース

瀬戸内愛媛食材で美味しく宴会!

当店自慢の瀬戸内愛媛食材をふんだんに使った、豪華な宴会コースをご用意。瀬戸内天然鮮魚のお造り盛合せや、愛媛県岩城島産島豚のしゃぶしゃぶ、名物の塩鯛めしなど、充実の料理内容。送別会や接待に最適です。
来島 -くるしま- コース <全8品> 5,200円(税込)
※飲み放題は+1,500円からお付けできます。

  • 四万十川鮎
    今夏は、四国の清流四万十川から鮎を仕入れます。産地直送空輸で仕入れるので鮮度抜群。瀬戸内水軍で、夏の味覚、鮎(あゆ)をお楽しみください。
    鮎は香魚とも書かれる通り、魅力はその香り。四国の清流四万十川が育てた本物の鮎だから、香りも最高です。夏の味覚をご堪能ください。

  • 水軍必勝祈願の縁起鍋
    勝負事の前は「水軍鍋」でゲン担ぎ。瀬戸内水軍は、八方の敵を食うという意味で蛸を含む海鮮鍋を、出陣前に食べていたと伝えられています。うちわ海老や、真鯛など、瀬戸内直送の鮮魚と旬野菜を醤油ベースのお出汁で炊き上げ、仕上げにレモンや酢橘、柚などその時々の柑橘類でさっぱりと仕上げます。

こだわり3 産地直送

毎朝空輸で届く瀬戸内直送天然鮮魚

毎朝(07:45発)松山発羽田行で届く新鮮な瀬戸内の朝どれ天然魚!まずはお刺身でどうぞ。一口でその鮮度と味の深さに驚かれるでしょう。お醤油は白醤油・黒醤油・醤油と九州の3種類のお醤油で、本当に美味しいお刺身をご堪能いただけます。
毎日の漁により仕入れがかわりますのでその日のお薦めをお愉しみ下さい。

  • 契約農家直送!有機野菜
    完全無農薬にこだわった陽子ファームから直送される有機野菜をご提供します。陽子さんが30年の歳月をかけ、土と水にとことんこだわりぬいて作っている美味しい野菜をご堪能いただけます。

  • 産地直送愛媛の柑橘
    愛媛はその温暖な気候と土壌から、ミカンを始め柑橘の栽培が盛んで、『かんきつ王国』とも呼ばれています。直送で仕入れるその時々の旬柑橘を、贅沢に生搾りで入れる『瀬戸内柑橘サワー』は絶品!

こだわり4 郷土料理

名物!愛媛郷土料理 塩鯛めし

潮の流れが激しい、瀬戸内海の来島海峡で育った、来島鯛を丸ごと一匹使用した愛媛の郷土料理。職人の技光る、水と塩のみで炊き上げます。鯛の身をほぐしかき混ぜた後は、香りを楽しみながらそのままどうぞ。二杯目は出汁をかけて鯛茶漬けに。鯛のアラもお召し上がりいただけ残ったらおにぎりにして4回楽しめます。

  • 名物!和牛土手焼串
    牛すじを特製味噌で煮込みました。
    3種類の味噌をブレンドしたオリジナルの味愛媛東予地区の屋台ラーメン店ではこの土手焼きが名物になっています。

  • 宇和島鯛めし
    新鮮な鯛の身を卵・醤油・出汁に漬け込み、温かい御飯の上にぶっかけて食べる水軍料理。卵は愛媛熊野養鶏から直送で仕入れる美豊卵を使用。宇和島鯛めしは、その昔、海賊たちが火の使えない船の上で戦勝祝に食べていたそうです。

こだわり5 日本酒にこだわる

隠れた酒処愛媛の銘酒や地酒がズラリ

『全国新酒鑑評会』では多くの蔵元が金賞を受賞するなど、全国トップレベルの酒造りの技術を誇ります。愛媛県には西日本最高峰『石鎚山』の豊富な伏流水が湧き出ており、その水で醸した愛媛の酒は、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がり。なかなか都内で飲めない愛媛直送の地酒や銘酒など20種類ほど取り揃えています。

  • ≪季節の味わい≫

    季節ものも常に5種類ほどご用意しております。時期により「ひやおろし」やその時だけのお愉しみも。
    銘柄は売り切れ御免で常に変わりますが銘酒や都内ではなかなか飲めないお酒を豊富に取り揃えています。

  • ≪趣あるカウンターで≫

    ゆったり座れるカウンター。お仕事帰りにお好きなお酒と獲れたての鮮魚のお刺身で一杯いかがですか?職人技を目の前に臨場感たっぷり楽しめ、ゆったりと時間の流れる一時をお過ごしください。

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