• 歴代皇帝の愛した宮廷料理、
    北京ダックをお召し上がりください

  • あひるの舌など、希少な部位も
    魅力をあますことなくひき出します

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • 本当においしいあひる肉をみなさまにお召し上がり頂きたい、という思いから
    《 ダックフェア 》 を開催、今年は6年目を迎えます。

    菜香新館では北京ダックや家鴨肉料理に抜群の肉質を誇る 【Brome Lake Ducks】を使用。
    創世100年を超える、カナダ ケベック州のブランドダックです。
    良質な素材と伝統の技で生まれる名菜の数々、ぜひご堪能くださいませ。
    〔  ダックフェア 開催期間  2017年3 月 〜 5月  〕
菜香新館