こだわり1 和食

八倉の名物「しらす丼」

当店自慢の「八倉名物しらす丼」は朝獲れの釜揚げしらすをふんだんに使用しました。
また、数量限定で「生しらす丼」もご用意致しております。
旬の小鉢や、自家製の香の物、茶碗蒸しなど料理人が創った料理と一緒にどうぞゆっくりご堪能ください。

  • いつも炊きたてのご飯をご用意してお待ちしております。しらす丼の美味しさを引き立てる八倉のこだわりでございます。
    ※生しらすを使用したお料理は漁の状況によってはご用意できない場合もございますので、当店スタッフまでお問い合わせください。

  • 定食の他にも、しらすを使用した「厚焼き玉子」や「サラダ」などもお召し上がり頂けます。
    しらすから出る旨みでひと味もふた味も美味しくなった料理をお楽しみください。

こだわり2 刺身

三崎漁港直送の新鮮な魚

旬の時期にしか味わうことのできない魚をぜひご賞味ください。
三崎漁港で獲れた新鮮な魚を日替わりで刺身や漬け・なめろうにしています。
本日の魚は店内黒板またはスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

  • 地魚の刺身御膳「若宮」は本日の刺身盛りに、小鉢や茶わん蒸し、香の物などが付く人気の御膳です。
    その時期にしか獲れない美味しい魚介をお楽しみ頂けます。

  • もちろん刺身は単品でもご用意ができます。
    ぜひご利用ください。

こだわり3 地野菜

彩り豊かな地元野菜

その土地で獲れた食材を、その土地で調理することによって、旬で新鮮なものをご提供しています。
その季節ごとの野菜をお楽しみください。

  • 天ぷらなどの定食のお野菜はもちろん、鎌倉野菜をたっぷりと使用したサラダなど逸品料理もご用意しております。
    見慣れない野菜などがございましたらお気軽にスタッフにお尋ねください!

  • 自家製の浅漬けも鎌倉野菜で。
    色とりどりの浅漬けをおつまみにビールで晩酌もいいですね。
    当店、夜は21時まで営業しております!(ラストオーダー20時)

こだわり4 天ぷら

職人仕上げの揚げたて天ぷら

鎌倉ならではの食材を使用した当店の天ぷらは旨みを凝縮したサクサクとした食感で人気です。
旬の移ろいを感じる色とりどり地元野菜は初めて見たと言って頂けるようなめずらしいお野菜もございます。
天ぷら盛り合わせと鎌倉ビールで、散策のご休憩などいかがでしょうか。

  • 鎌倉天重は蓋が閉まらないほどの天ぷらがたっぷりとご飯の上に乗ったお重です。
    天ぷらを心ゆくまでご堪能頂ける定食、ぜひお試しください!

  • 当店の天ぷらは一番美味しい状態でお召し上がり頂くためには作り置きをする事はなく、ご注文をお受けしてから職人が調理致します。
    揚げたての美味しさをご堪能下さい。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

木目を基調とした明るい店内

木目を基調とした明るく落ち着いた店内です。
小町通りに面しており、駅から5分でお越しいただけます。
お二階ですので喧騒を逃れてゆったりとおくつろぎ下さい。

  • どのお席も広々していますのでごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

  • こちらの階段からお二階へどうぞ!

和彩八倉 小町通り店
  • TEL0467-61-3070