こだわり1 宴会コース

新年会はとり吉で!

とり吉では飲み放題込みのコースを全3コースご用意しました。
しゃぶしゃぶや煮込みうどんでポカポカ!寒い日にぴったりのコースから、とり吉自慢の甲州健味鶏が堪能できるコースなど!新年会にも是非!
皆さまのご来店お待ちしております。

  • コース内容は全8品~とボリューム満点!
    前菜/サラダ/温菜/焼鳥/炙り/揚物/食事/甘味など。
    事前のご予約でご相談があればお気軽にお申しつけ下さい!

  • 【プレミアム飲み放題プラン】
    通常のご宴会コースにプラス300円でこだわりの地酒・地焼酎・生ビールが飲み放題になります!
    ご予約の際にお申し付け下さいませ!

こだわり2 備長炭

“一串入魂” 本格焼鳥へのこだわり

山梨県で育てられた甲州健味鶏を使用。
ワイン粕を飼料としているので臭みがなく、さっぱりとしています。
適度な歯ごたえが味わい深いこだわりの銘柄鶏です。

  • そんなこだわりの鶏を焼くのは赤外線がガス火の4倍出ると言われている炭火。
    赤外線は中からじっくりと焼き上がり、肉汁を逃しません。
    さらにとり吉では備長炭を使用しているため煙が少なく、鶏に雑味が付きにくく美味しく焼きあがります!

  • 焼き加減を見ながら職人が一本ずつじっくりと焼き上げる焼き鳥は絶品です!
    こだわりの塩やタレでお召し上がりください。

    美味しい焼き鳥で、話もお酒も進むこと間違いなし!

こだわり3 自家製タレ

こだわりの自家製タレ

焼き鳥に使用するタレはとり吉オリジナルの自家製。
大量の鶏ガラを大鍋で豪快に、じっくりと時間をかけて煮出してつくるこだわりのタレ。
ほんのり甘く、奥深いその味わいは焼き鳥の更なる旨みを醸し出します。

  • 鶏ガラはじっくりと火入れをしてから使用します。
    そうすることで鶏の臭みが取れ、一段とコクの出るガラとなります。

  • 酒に火を入れてアルコールを飛ばした大鍋の中へ材料(企業秘密)と鶏ガラを入れ、じっくりと全ての旨みをタレへと引き出しています。

こだわり4 座敷貸切

貸切可能なお席!歓送迎会にも♪

20名様以上のご宴会で貸切可能なお席もご用意ございます!(最大30名様)
季節の食材を使ったご宴会コースを各種取り揃えております!
この機会にぜひご予約ください!

  • もちろん少人数でゆったりと寛げるお席もございます!
    女子会や家族の集まりにぜひご利用ください。
    お子様連れのご来店は、事前にご連絡いただければ最適なお席をご用意させて頂きます♪

  • とり吉はこちらです!
    道が分からない際などお気軽にご連絡ください!

こだわり5 一品料理

豊富に取り揃えた単品メニュー

大人気の「とり吉のもつ煮」はダシとモツの旨みを最大限に引き出したもつ煮。
その旨みにアクセントとして刻みネギが加わり、絶妙な美味しさに…!
その他、単品のメニュー豊富に取り揃えております!

  • 見た目もこだわった「とり吉の生春巻き」をはじめ寒い冬には「鶏スープ」なども大人気!

  • 「豆腐のヘルシーサラダ」など女性に嬉しい野菜をふんだんに使ったサラダなどのメニューも豊富です。

こだわり6 テイクアウト

とり吉の焼き鳥お持ち帰りできます!

備長炭で仕上げたこだわり焼き鳥をご家庭でも!
ゆっくりとお家でくつろぎながら美味しい焼き鳥とビール…なんていかがでしょう?
ご予約頂ければご指定のお時間に焼きたての焼き鳥をご用意します♪

  • 砂肝・ハツ・モモ・ネギマ・皮・レバー・ボンボチ・つくねなど…
    種類豊富にご用意しております!

  • 本物の味をご家庭で!

炭火焼鳥 とり吉