こだわり1 国産生牡蠣

鮮度抜群!!牡蠣屋の「厳選生牡蠣」

生牡蠣は常備10種類以上!!北海道・東北・兵庫・三重・九州などなど、その時その時に一番の牡蠣を全国から厳選しております。安全で鮮度の良い牡蠣をご堪能ください。生牡蠣がちょっと・・・という方には蒸し牡蠣や焼牡蠣もご用意しております!!

  • お好きな生牡蠣を蒸し牡蠣に♪ぽんずとレモンがよく合います!(^^)!
    全国、九州から北海道まで!!
    今が旬の牡蠣を厳選!!『今日のおすすめ生牡蠣』は是非スタッフまでお気軽に聞いて下さい♪♪

  • 大人気「焼牡蠣3種盛」お好きな味をお客様で選んでいただけます!(^^)!
    全部で6種類
    【和風焼・グラタン・ガーリックバター焼・にんにくごま油焼・八丁味噌と小口焼・オリーブオイルとトマト塩焼】

こだわり2 日本酒にこだわる

日本酒30種以上all500円で飲めます♪

常備30種以上の日本酒を全て500円でご用意!山形・秋田・新潟・長野・宮城・青森・石川・山口・佐賀・長崎などなど全国各地の銘酒を揃えております。きっとお客様のお好みの一杯と見つけて頂けます。美味牡蠣とのお供にもおすすめです。

  • ご提供は「徳利とおちょこ」又は「半合升にグラスを入れて」お客様の前で注がせて頂きます!!おっとっとーとこぼしたり、こぼさなかったり。同時に香りも楽しめます♪

  • 入手困難とされる「十四代」「田酒」「而今」「飛露喜」「獺祭」などは常備していたいのが店側の気持ち…入荷時はお知らせしていることがほとんどですが、希少価値が高めなのでこっそりとご提供していることも。入荷状況は直接スタッフへお尋ねください!(^^)!

こだわり3 オーガニック新鮮野菜

牡蠣だけじゃない!野菜・肉・魚も!

長野、埼玉、両県の契約農家さんから直送される、朝獲れ新鮮有機無農薬野菜を仕入れております。四季折々の旬のお野菜は、五感を驚く程刺激する甘みや旨味、香りを楽しめます。契約農家さんが丹精込めて作ったお野菜を、それぞれのお野菜に適した調理法で、野菜本来の味を最大限に引き出します。

  • 大人気「海の幸のサラダ」当店自慢の有機野菜と築地より毎日届く新鮮な魚介類を豪華に♪山と海の共演!
    魚介類はお造りや焼魚でご提供。料理長が仕上げるお造り盛り合わせはなんて綺麗なんでしょう!
    有機野菜を中心にした「菜園サラダ」は自家製のおろしドレッシングとの相性抜群♪「有機野菜のせいろ蒸し」もおすすめ♪

  • 備長炭で焼きあげたお肉は最高の出来上がり!!食感・香り・旨味、一噛みでこんなにも味わえるなんて…贅沢。「厚切り牛ランプ肉の炭火焼き」「合鴨ロースの炭火焼き」「豚バラ巻串」自信をもってお届けいたします!!

こだわり4 イベント

鮪フェア開催【5/1-5/30】期間限定

鮪フェアメニュー★「鮪のお造り3種盛(目鉢,赤身,インド鮪中トロ)一人前298円」「鮪の治部煮380円」「鮪のカツレツ~八丁味噌ソース~480円」「鮪とアボカドの山葵醤油380円」「鮪のステーキ~梅おろし重ね~480円」「クリームチーズの鮪酒盗乗せ380円」「鮪のカマのオーブン焼き580円」「炙り鮪のカルパッチョ480円」

  • 5/8-6/30期間限定開催「牡蠣料理食べ放題」お一人様2980円!こちらをご注文の方は+1000円で生牡蠣5種盛付けれます♪2日前完全予約制※・焼牡蠣(グラタン,ガーリックバター,和風,みそ,トマト塩)・フライ・せいろ蒸し~塩昆布~・オイル煮・なめろう・唐揚げ・燻製オイル漬け・酒蒸し・天丼・味噌汁・サラダが食べ放題♪

  • 7月限定「牡蠣祭り」開催!焼牡蠣20種1粒150円【和風,グラタン,ガーリックバター,トマト塩,土手,トマト&チーズ,にんにく&ごま油,タルタル,照りマヨ,柚子味噌,キムチ&チーズ,ポンズ,サルサ,山形だし,とろろ,練り梅&大葉,海苔ソース,ベーコン&オイスターソース,ほうれん草&カレー,ケチャップ&レフォール】フライ2粒350円,生牡蠣300円,生ビール300円をお手軽価格でご用意!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 座敷貸切

肩肘上げず気軽に楽しめる店内

お仕事帰りやご家族でお食事などなど、普段から気軽に立ち寄って頂けるお店でありたいと思っております。お一人様から最大35名様まで対応させて頂いております。アイスベットに並べられた生牡蠣を眺めながらの「カウンター席」。落ち着いてお話されたい時におすすめです!お昼は全面禁煙・夜は分煙です。

  • 最大35名様まで収容可能な「お座敷」。歓送迎会・新忘年会・ママ会など様々な用途でご利用頂いております。「お座敷」は2席ご用意しており、一つは12名様までで二つ目は15名様~35名様まで貸し切り可能。お客様のご予算に応じた飲み放題付お料理のコースもご用意致します!!人気のお席ですので要予約です!!

  • ゆったりと座ることが出来る「テーブル席」は2名様から最大10名様まで!
    半個室風の区切られた空間のお席もご用意しており、こちらも要予約です!!

牡蠣屋 うらら 聖蹟桜ヶ丘店 のサービス一覧

牡蠣屋 うらら 聖蹟桜ヶ丘店