シェフ・料理人の紹介

シェフ

松岡 雄太

出身:埼玉県

松岡雄太

懐石料理、寿司、フグ料理など、日本料理の店で修業を積んできました。新鮮な食材を季節の調理法でお作りしています。料理に対するお客様のご要望に幅広く対応しています。料理に合わせた日本酒も多数取り揃えております。海外での経験を生かし、英語でのおもてなしも自信があり、海外からのお客様にも喜んでいただいております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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