こだわり1 握り

職人が握る寿司は絶品!!

全国主要漁港からの直送の新鮮なネタと新潟こしひかり活性貯蔵米のご飯で職人が握る寿司は絶品なので一度是非食べてみてください。土日祝はお寿司全品160円実施中!

こだわり2 コース

産直鮮魚の新鮮、美味、安心コース

新鮮なネタを全国ニ十数ヶ所の産地から厳選して仕入れています。キチンとした食材選びは、これからの常識でその食材を使用した料理の数々をコースにして提供しています。

こだわり3 あら汁

カニの味噌汁

体にやさしいセラミック活性水と長野の農家から直送の味噌で新鮮なカニを出汁にしたやさしい味の味噌汁です。最後の〆におすすめの一品です。

三是寿司
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