こだわり1 寿司

極上の鮨

北海道近海のものをはじめ、日本全国から上質な魚介類を仕入れており、シャリはネタに合うよう3種類の米をブレンドし水や炊き方にもこだわっています。是非、自慢の鮨をご賞味ください。

こだわり2 空間にこだわる

職人技を見ながら

カウンター席は、目の前でお寿司を握る職人さんの様子を眺めながらお食事が楽しめる特等席。隣席との幅が広めになっているので、ゆったりと寛ぎながらお食事やお酒をご堪能いただけます。
また、店内はアルコール完備の他、次亜塩素酸水による加湿消毒を行っておりますので、安心してご利用下さいませ。

駅近で極上鮨や旬の魚介が味わえる

すすきの駅からも近く、お仕事帰りなどにもお立ち寄りやすい好立地。
握りをはじめ、旬の魚や貝類などをふんだんに盛り込んだお刺身、酢飯に合う日本酒やシャンパン、ワインなど多彩なメニューをご用意。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお料理とお酒が楽しめます。

シェフ紹介：

鮨三上

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