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こだわり1 和牛

岩手前沢牛協会優良店【特選前沢牛】

都内でも数少ない【本物の前沢牛】が堪能できます!
みちのくの清涼な大自然の中で育まれた「前沢牛」は〈とろけるような舌触り〉〈豊潤な旨み〉
一度食べるとやみつきに・・・最高ランクの折り紙つきの逸品です。
当店は『岩手前沢牛協会』の優良販売店として表彰されています。安心してお召し上がりいただけます!

  • きめ細やかで上質な霜降り、極上の旨さ、
    とろける舌触り・・・。
    「前沢牛しゃぶしゃぶ」はやみつきになるほど!
    岩手前沢牛協会指定店ならではの極上肉をご堪能ください。

  • 【特撰前沢牛ステーキ】のついた会席コース!
    旬にこだわる前菜やお造り!目で舌で愉しむ料理長イチオシのコースです!

こだわり2 会席料理

日本料理の伝統の味を!

「本物の日本料理を伝承したい」という創設者の想いを大切に、“日本の賄いどころ”と言われた大阪の調理方法を基本とし、伝統の味を守り続けています。季節の魚・野菜など全国各地の厳選食材を揃え、一皿一皿丁寧に料理長が五感で仕上げます。
各種ご宴会に!上野駅から徒歩4分の当店はお集まりにとても便利です!

  • お顔合せ・結納・ご法要に!個室でご用意させていただきます!内容のご相談もお受けいたしますのでお電話でお問い合わせください。03-3835-3414 水車本店

  • 【お食い初め 13000円~】 
    赤ちゃんの生後100日ごろにその成長を祝う平安時代から続く伝統的な儀式です。赤ちゃんが「一生食べ物に困らないように」という願いを込めて!

      

こだわり3 宴会個室

ゆったりお座敷の個室有り!

上野駅から徒歩3分とは思えない隠れ家的なお店です。接待・法事・慶事に最適な個室をご用意させて頂いております。
最大で40名様までご利用頂けます。

  • 小座敷

  • ゆったりとお座敷(椅子席)でお寛ぎ頂けます。

こだわり4 日本酒にこだわる

「旨い!日本酒」揃ってます!

《あなたの「旨い!」がきっと見つかる》 常時40~50種のお酒をご用意!!【Aramasa No.6シリーズ】【而今】【作】【田酒】等々・・。季節限定商品もございますので、内容は随時変わります。詳しくは03-3835-3414 井上まで

 「あなたの旨い!」が今日無くても明日はあるかも?!

  • 十四代・飛露喜など超希少酒も入荷
    人気商品ですのでお一人様一杯とさせていただきます。

  • 新政酒造の中でも出荷本数の少ないプライベートラボシリーズ
    陽乃鳥・亜麻猫・天蛙の3種をご用意してます。
    是非一度飲んでみてください!

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