シェフ・料理人の紹介

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シェフ

大庭 裕晶

出身:静岡県

大庭裕晶

22歳で本格的に飲食業界に携わる事になり、赤坂の料亭、銀座の寿司屋、六本木の創作料理屋を経て現在のきときと赤坂本店にて料理長就任致しました。和食を中心に様々な料理を探究、お客様に喜んでいただける様、精進してまいります。

  • 料理人としてのモットー
    結果が全て
  • 料理人になったきっかけ
    アルバイトで憧れる先輩がいたから

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